Conçu pour les professionnels exigeants, le groupe monobloc chevauchant pour chambre froide VIRTUS référence VAEN030/T assure une conservation optimale de vos denrées entre 5/-5°C. Idéal pour les restaurants, traiteurs, hôtels et laboratoires, il se monte à cheval sur la paroi de votre chambre froide professionnelle pour maximiser l’espace utile, tout en garantissant des solutions de réfrigération CHR hautes performances. Compact et livré sur Palette/Palett, ce groupe monobloc est étudié pour offrir des solutions fiables en toutes circonstances dans un environnement intensif.

La marque VIRTUS s’appuie sur l’expérience de Francesco Marrocchino, qui fonde en 1989 sa première entreprise de cuisines professionnelles après plus de 15 ans dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision?: disponibilité immédiate, logistique optimisée et service après-vente irréprochable. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et oriente progressivement l’activité de la distribution vers la production, avec un véritable engagement pour des produits toujours performants. Basé sur un entrepôt principal de 15000 m² à Hamm en Allemagne et un centre logistique de 5000 m² à Lainate en Italie, le groupe sert aujourd’hui plus de 60 pays et bénéficie d’une excellente réputation auprès des chefs.

Techniquement, ce groupe froid pour chambre froide positive et négative légère fonctionne sur alimentation 220-240 V, avec connexion électrique standard et une puissance totale de 0.68 kW pour une efficacité énergétique optimisée. Le gaz réfrigérant R452A répond aux exigences actuelles du froid professionnel. Grâce à un niveau sonore de seulement 29.19 dB, il s’intègre parfaitement dans les cuisines ouvertes et les arrière-salles sensibles au bruit. Ses dimensions de 835 x 485 x 767 mm cm et son poids de 48.0 kg facilitent l’installation sur des chambres froides de 9.2 m³ ou 4.0 m³ selon l’isolation.

Ce groupe monobloc chevauchant VIRTUS offre-t-il une forte capacité de personnalisation pour votre chambre froide
Oui, sa conception à cheval permet d’adapter facilement l’implantation à vos contraintes de mur et de passage, offrant une forte capacité de personnalisation des projets froids, que ce soit en cuisine centrale, boucherie ou laboratoire pâtissier.

Ce groupe froid VIRTUS est-il adapté à un usage professionnel intensif en restauration
Parfaitement. Avec un investissement continu dans la recherche chez VIRTUS, ce groupe est pensé pour les cycles de portes fréquents, les pics de production et les services rallongés, tout en maintenant la stabilité de température entre +5/-5°C.

En choisissant ce groupe monobloc chevauchant pour chambre froide température +5/-5°C VIRTUS, vous équipez votre établissement d’un matériel fiable, silencieux et durable, issu d’un fabricant reconnu pour ses solutions fiables en toutes circonstances et son accompagnement des professionnels du froid. Ce modèle VAEN030/T s’intègre naturellement à votre parc d’équipements CHR et vous aide à sécuriser la qualité sanitaire de vos produits au quotidien.

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Caractéristiques :

Dimensions : 835 x 485 x 767 mm
Poids (kg) : 48.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Gaz réfrigérant : R452A
Puissance totale (kW) : 0.68
Température de fonctionnement (°C) : 5/-5
Niveau sonore (dB) : 29.19

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Fiche produit (PDF)