Découvrez l'innovation ultime en matière de conservation thermique professionnelle avec notre vitrine chauffante encastrable. Ce produit de la marque ERATOS associe design moderne et efficacité, idéal pour les cuisines désirant un maintien thermique optimal des plats. La référence produit VCCC3G est un choix parfait pour les restaurateurs exigeants. Pour plus d'options, visitez BBR CHR et découvrez notre vaste sélection pour les professionnels de la gastronomie.

Codigel, la société mère d'ERATOS, est reconnue pour ses valeurs de durabilité et d'innovation. Depuis 1960, cette entreprise française a prouvé son expertise en fournissant des solutions métiers, conçues pour répondre aux exigences des services de restauration tout en maintenant une qualité irréprochable. Son partenariat avec les plus grands fabricants européens reflète l'engagement pour des partenariats solides, tout en assurant une entière transparence des offres.

Caractéristiques et fonctionnalités techniques : Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 18/10 satiné, la vitrine présente un verre de sécurité trempé disponible en blanc et noir avec une épaisseur de 6 mm. Ses portes arrière coulissantes et sa façade ouverte facilitent l'accès. La chaleur est régulée par un thermostat électronique, assurant une température de travail ajustable entre 50ºC à 100ºC. Cette vitrine fonctionne avec une tension de 230V / 50-60 Hz.

Quels sont les avantages de ce produit ? La vitrine chauffante encastrable assure un maintien au chaud efficace grâce à ses plaques chauffantes en verre trempé, préservant ainsi la saveur et la texture de vos plats. Cette technologie se distingue dans le domaine des étagères chauffantes pour restauration.

Comment utiliser efficacement notre présentoir chauffant professionnel ? Simple à utiliser, cette vitrine permet une forte capacité de personnalisation pour s'adapter à divers menus grâce à ses compartiments ajustables. Garantissant une conservation optimale, elle est idéale pour les grandes cuisines professionnelles.

Pour bénéficier de notre expertise en chauffe-plats à encastrer, explorez plus d'options sur notre site BBR CHR. Retrouvez ici nos vitrines chauffantes encastrables.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1130x715x1400
Poids (kg) : 180.0

Les utilisateurs typiques incluent des chefs cuisiniers et restaurateurs, tous à la recherche d'une technologie fiable pour assurer un service de qualité.

Fiche produit (PDF)