La vitrine chauffante encastrable est un équipement essentiel pour toute cuisine professionnelle cherchant à assurer un maintien au chaud optimal de ses préparations culinaires. Elle est équipée d’étagères en verre blanc qui non seulement embellissent votre présentation, mais assurent également une résistance accrue grâce au verre de sécurité trempé de 6 mm d'épaisseur. Ce produit, sous la référence VCCC4G, est particulièrement apprécié pour sa conception pensée pour l'efficacité et sa robustesse.

La marque ERATOS, distribué en France par CODIGEL, spécialiste de l'équipement professionnel depuis 1960, est à l’origine de cette vitrine exceptionnelle. CODIGEL, c'est la fiabilité soutenue par l'expérience, avec un ADN tourné vers l'innovation et la maîtrise des exigences du secteur. L'entreprise est un acteur majeur européen, notamment grâce à ses partenariats privilégiés avec d'autres marques leaders. Bénéficiant d'un vaste réseau de distribution, elle offre une réactivité et une disponibilité de produit incomparable grâce à son centre logistique à Ecquevilly.

Avec un cadre en acier inoxydable AISI 304 18/10 satiné et des portes arrière coulissantes, cette vitrine est conçue pour résister aux environnements de travail les plus exigeants tout en offrant une utilisation conviviale. La chaleur, gérée par un thermostat électronique, est diffusée de manière uniforme par des plaques chauffantes en verre trempé, permettant d’opter pour une plage de températures allant de 50°C à 100°C.

Quels sont les principaux avantages de cette vitrine ? Son principal avantage réside dans sa capacité à combiner esthétisme et performance. Elle assure un maintien au chaud sans compromettre la qualité des plats. En choisissant cette vitrine, vous optez pour des technologies éprouvées et robustes, assurant une efficacité énergétique et une durabilité exceptionnelles.

Comment s'utilise cette vitrine chauffante au quotidien ? Son utilisation est intuitive. Il suffit de disposer vos plats sur les étagères en verre blanc, de régler le thermostat selon vos besoins, et de laisser la vitrine faire le reste. Que vous soyez restaurateur ou traiteur, cette vitrine est hautement recommandée pour sa simplification du service.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1455x715x1400
Poids (kg) : 240.0

En conclusion, la vitrine professionnelle encastrable ERATOS est un investissement judicieux pour garantir la qualité et l'esthétisme de vos présentations culinaires. Hautement recommandé, ce produit est disponible sur votre site de confiance BBR CHR pour soutenir vos activités avec efficacité.

Retrouvez ici nos vitrines chauffantes encastrables.

Les métiers professionnels qui bénéficieraient de cette vitrine incluent les restaurateurs, traiteurs, et gestionnaires de cafétérias, qui requièrent un matériel fiable pour la présentation et la conservation des plats chauds.

Fiche produit (PDF)