Pour un service tendu, le chariot d’étagères à plateaux REDFOX VR 30 P est pensé pour fluidifier vos flux de bacs GN et plaques EN. Avec ses 30 logements au format EN 600x400 et GN, il convient aussi bien à un laboratoire de traiteur, à une boulangerie-pâtisserie qu’à une cuisine de restaurant ou de collectivité travaillant en mises en place lourdes. Les dimensions 1430x630x1600 mm permettent une bonne capacité tout en restant manœuvrable dans un couloir étroit ou un local de préparation dense. La structure en dural assure un chariot léger (10 kg) que l’on pousse facilement, même chargé à sa capacité de charge de 360 kg, ce qui compte quand le personnel n’est pas spécialisé et qu’il faut limiter la pénibilité. Avec les éléments complémentaires 2x BS VR - 00008041 et 3 x ZS VR - 00008042, vous organisez simplement vos niveaux selon la hauteur maximale de GN inséré et la taille de l’appareil GN/EN utilisée au quotidien.

Sur la durée, ce chariot est adapté à un usage intensif en cuisine chaude ou en laboratoire, avec une température ambiante maximale de 70 °C, suffisante pour un environnement proche de fours ou de cellules. La conception ouverte facilite le contrôle visuel, l’hygiène et le nettoyage en fin de service : moins de zones de rétention, un simple passage de jet ou chiffon dégraissant suffit. Pour un gérant, l’intérêt est double : stabilité de la cadence de service et réduction des risques de casse ou de déformation grâce à une structure optimisée pour les plaques EN 600x400. Si votre priorité est la fiabilité, la maniabilité et une organisation claire des préparations, la référence VR 30 P trouvera facilement sa place dans votre circuit de production.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1430x630x1600
Poids net (kg) : 10.0
Matériel : Dural
Informations complémentaires : 2x BS VR - 00008041
Capacité de charge (kg) : 360.0
Température ambiante maximale (° C) : 70.0
EN 600x400 : Max, hauteur du GN inséré (mm)
3 x ZS VR - 00008042 : Taille de l'appareil - GN / EN (mm)



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