Découvrez la saladette réfrigérée à poser avec vitre droite au-dessus, conçue pour offrir une préparation froide de cuisine efficace dans les environnements professionnels. Ce produit est une solution parfaite pour les professionnels cherchant un équipement réfrigéré restauration fiable et performant, adapté à des usages intensifs grâce à sa conception ergonomique et son utilisation de gaz réfrigérant R455A. Les dimensions compactes de 1500x329x457 mm et son fonctionnement à température contrôlée entre +3 et +5 °C font de ce modèle VR154V un incontournable pour vos besoins de vitrine réfrigérée professionnelle.

Depuis sa création en 1964 par Pierre Orset, Sofraca s’impose comme une référence de confiance. Cette année marque leurs 60 ans d'innovation continue dans l'industrie, soulignant leur engagement envers la qualité et la durabilité. À travers le temps, grâce à une histoire de famille, Sofraca a su diversifier ses produits pour répondre aux exigences évolutives du marché de l'hôtellerie et de la restauration. Leur devise « Construit pour durer, environnement protégé » témoigne d'une politique de fabrication rigoureuse où chaque matériel bénéficie d'une expertise artisanale remarquable.

Ce modèle dispose de caractéristiques techniques exemplaires : une alimentation monophasée, un poids de 32 kg, une puissance de 220 W, et une capacité de stockage pour 6x GN1/4, rendant cette saladette réfrigérée idéale pour des professionnels exigeants. Ces solutions tournées vers l'avenir garantissent que chaque morceau de votre préparation reste frais et prêt à servir.

En comparant avec d’autres modèles disponibles sur le marché, notre comptoir réfrigéré GN1/4 se distingue non seulement par ses spécifications techniques mais surtout par sa forte fiabilité éprouvée à travers les décennies. Les utilisateurs vantent la gamme professionnelle éprouvée de SOFRACA pour sa maîtrise des processus de production garantissant des performances optimales.

FAQ
Quel est le gaz réfrigérant utilisé ?
Notre produit utilise le gaz réfrigérant R455A pour une efficacité et une durabilité améliorées.
Quelle est la capacité totale ?
Cette vitrine permet de placer 6x GN1/4, idéale pour vos besoins de service.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1500x329x457
Alimentation : Monophasé
Poids (kg) : 32
Puissance (W) : 220
Gaz réfrigérant : R455A
Température (°C) : de +3 à +5

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Fiche produit (PDF)