Pensé pour les cuisines professionnelles à fort rendement, le Bras pour élévation des paniers pour VSMD101DM optimise la sécurité et le confort de travail autour de votre cuiseur ou marmite. Indispensable pour les équipes en service continu, cet accessoire VIRTUS sécurise les manipulations de paniers chargés et participe à un process de cuisson professionnel fiable et répétable, adapté aux gros volumes comme aux productions en série.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence.
L'entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, nous avons continuellement étendu nos activités à travers le monde, en collaboration avec notre réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd'hui, ils opérent dans plus de 60.

Conçu spécifiquement pour l’appareil VSMD101DM sous la référence VSAC01009, ce bras de levage pour paniers s’intègre sur votre équipement sans adaptation complexe. De type de connexion neutre, il trouve facilement sa place dans tout environnement CHR, quelle que soit l’implantation de votre ligne de cuisson. Son poids de 0.0 kg indiqué dans la fiche logistique permet un acheminement en Palette/Palett avec votre futur matériel ou en réassort séparé, pour un équipement de cuisine professionnelle toujours opérationnel.

Au quotidien, ce accessoire de cuisson professionnel réduit les efforts physiques de vos équipes, limite les risques de brûlure et fluidifie la cadence sur les postes les plus sollicités. Il s’inscrit dans un flux de production en restauration collective efficace, avec des Réponses sur-mesure et réactives aux pics d’activité, une Flexibilité pour les besoins CHR et un Processus simplifié pour les pros, depuis l’installation jusqu’à l’utilisation.

Par rapport à un bras générique ou à une manipulation manuelle des paniers, ce bras VIRTUS pensé pour le VSMD101DM offre un meilleur guidage, une ergonomie aboutie et une durée d’utilisation cohérente avec les exigences intensives de la restauration commerciale ou collective. Il complète idéalement votre parc, en cohérence avec votre Expertise dans les solutions métiers et votre Expertise en gestion de projet CHR.

Ce bras de levage pour paniers est-il compatible uniquement avec le modèle VSMD101DM
Oui, ce bras pour élévation des paniers est conçu spécifiquement pour le VSMD101DM, avec la référence VSAC01009, afin de garantir un positionnement et une sécurité optimaux.
Ce bras pour panier facilite-t-il réellement la manutention en service intensif
Oui, il assiste la montée et la descente des paniers, réduisant les efforts des opérateurs et améliorant la régularité des cycles en service intensif.
Ce bras d’élévation des paniers est-il adapté aux exigences des cuisines professionnelles
Il a été développé pour répondre aux contraintes des cuisines professionnelles, avec une ergonomie permettant une utilisation répétée dans un environnement CHR exigeant.
Comment ce bras dédié aux paniers s’intègre-t-il dans une installation existante
Grâce à sa connexion neutre, il s’installe sur le VSMD101DM prévu à cet effet, sans modifier le reste de votre ligne de cuisson.

Choisir le Bras pour élévation des paniers pour VSMD101DM VIRTUS, c’est sécuriser vos opérations de cuisson tout en préservant vos équipes. Intégrez-le dès maintenant à votre projet d’équipement ou de renouvellement pour structurer une ligne de production performante, durable et parfaitement adaptée aux contraintes du CHR.

Découvrez ici nos autres bras pour.

Caractéristiques :

Type de connection : neutre

Découvrez nos équipements équipements CHR sur BBR CHR.

Fiche produit (PDF)