La hotte sans ventilation avec catalyseurs UNOX est un élément incontournable pour toute cuisine professionnelle. Conçue pour répondre aux exigences des cuisiniers les plus exigeants, elle offre une performance de filtration exceptionnelle et contribue à un cadre de travail plus propre et sans odeur. Spécialement équipée pour ??????? avec un flux d’air de 0,12 à 0,21 m/s, cette hotte se distingue par sa technologie de pointe et son caractère sans conduit. Pour plus de produits de qualité, consultez nos options chez BBR CHR.

La marque Unox est un pilier mondial dans le domaine des équipements de cuisson professionnels. Elle s'impose grâce à sa fiabilité, sa précision et sa performance, notamment avec ses fours mixtes et fours à convection. Les technologies brevetées d'Unox, telles que la gestion intelligente de l’humidité et l’optimisation énergétique, garantissent une cuisson homogène, même lors de services intensifs. L’anticipation des besoins clients est centrale dans leur approche, garantissant des partenariats solides basés sur la fiabilité et l’innovation.

Cette hotte est équipée de catalyseurs puissants qui assurent une élimination complète des graisses et des odeurs, rendant votre environnement de travail plus agréable. Le design optimisé permet une installation facile tout en réduisant la consommation énergétique. Avec 2 kW de puissance, elle est compatible avec des systèmes monophasés, augmentant ainsi sa polyvalence d’utilisation dans diverses configurations professionnelles.

Quels avantages cette hotte offre-t-elle pour votre cuisine professionnelle ? L'un des principaux avantages est sa capacité à améliorer l’efficacité de votre environnement de travail sans recourir à des systèmes d’extraction coûteux. Cela permet une productivité accrue adaptée aux besoins CHR et maintient une qualité de l'air élevée, essentielle pour savoir-faire au service de la qualité.

Comment cette hotte doit-elle être utilisée dans votre cuisine ? Son installation est rapide grâce à son design compact et elle assure une performance optimale une fois placée au-dessus de vos fours ou surfaces de cuisson. Pour de meilleurs résultats, suivez les recommandations d'entretien du fabricant pour garantir sa durabilité et maintenir son efficacité.

Nombre de chefs et restaurateurs qui l'ont adoptée dans leurs établissements témoignent de son efficacité et de sa fiabilité. Aux dires de ces utilisateurs, elle incarne une véritable expertise reconnue en matière de cuisine moderne, renforçant la position d’Unox comme référence de premier plan dans le secteur des équipements de cuisine professionnelle.

En conclusion, la hotte sans ventilation avec catalyseurs UNOX modèle XELHA-CAEU représente une solution idéale pour toute cuisine cherchant à allier rendement énergétique et assainissement de l'air. En explorant des solutions avec BBR CHR, vous pouvez découvrir comment renforcer votre cuisine avec cet appareil innovant.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 860x1048x383
Poids (kg) : 40.0
Tension : Monophasée
Diamètre de la cheminée (mm) : 50.0
Débit min : 0,12 m/s
Débit max : 0,21 m/s
Puissance électrique : 2 kW

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Cette hotte est particulièrement prisée par les chefs cuisiniers, restaurateurs et gestionnaires d'hôtel, qui trouvent en elle un allié indispensable pour maintenir la qualité et l’efficacité dans leurs cuisines professionnelles.

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