Découvrez la friteuse haut rendement avec pompe de retour automatique sur armoire 10,5kW - 14L, un incontournable dans le secteur des friteuses professionnelles. Cet équipement de friture industriel est conçu pour résister à une utilisation intensive tout en offrant une performance inégalée grâce à une expertise en produits résistants. Parfait pour les professionnels cherchant à optimiser leur service avec une réactivité au service de vos attentes.

Marque : MIRROR
Codigel, entreprise fondée par la famille SIBILLE en 1960, est un acteur clé dans le domaine de l'équipement de restauration. Avec une attention portée aux détails et un engagement à fournir des solutions innovantes, Codigel s'associe aux leaders européens pour enrichir son offre. Basée à Ecquevilly, Codigel se distingue par sa capacité de livraison rapide et sa disponibilité en toute circonstance, desservant efficacement ses clients à travers la France. Faites confiance à Codigel, un partenaire fiable pour les professionnels à la recherche de durabilité et de qualité.

La friteuse MIRROR XPRIME-MP est équipée d'un thermostat mécanique pour un contrôle précis des températures, et d'une cuve simple de 14 litres délivrant une puissance de 10,5kW. Ces caractéristiques sont parfaitement adaptées aux besoins des équipes de restauration professionnelle en quête de fiabilité et de performance. De plus, sa fonction de filtration intégrée assure une huile toujours propre, prolongeant la durée de vie de votre équipement.

Quels sont les avantages d'utiliser cette friteuse ?
Avec une capacité de 14L, elle garantit des résultats optimaux, même lors des périodes de forte affluence. Sa technologie de pompe de retour automatique optimise votre productivité en minimisant le temps de maintenance.

Comment utiliser cette friteuse pour des performances maximales ?
Pour une efficacité accrue, assurez-vous de la préchauffer correctement et utilisez la filtration après chaque cycle de cuisson pour préserver la qualité de l'huile. Besoin d'un soutien pour l'utilisation ? L'équipe de BBR CHR est à votre disposition pour vous conseiller sur les meilleures pratiques.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x700x1015
Alimentation : 380V/3+N/50Hz
Puissance électrique (W) : 10500.0
Poids (kg) : 65.0
Capacité (L) : 14

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Fiche produit (PDF)