En service, un producteur de glaçons professionnel arrêté pour cause d’évacuation d’eau défaillante peut désorganiser tout un service bar ou restaurant. Bacs qui débordent, eau stagnante, risques d’hygiène et de panne prématurée : sans système de relevage fiable, l’approvisionnement en glace devient incertain et vos équipes perdent un temps précieux à gérer les incidents plutôt qu’à servir les clients.

La Pompe de décharge pour producteur de glaçons BAA0073/ BAA0074 VIRTUS est conçue pour sécuriser l’évacuation des condensats lorsque la sortie de vidange se trouve en hauteur ou éloignée. Compacte (dimensions 20x15x10 cm) et Optimisé pour une utilisation intensive, elle assure une remontée d’eau régulière afin de maintenir votre machine à glaçons professionnelle à son rendement nominal, même dans des locaux techniques exigus ou sans pente naturelle.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.

En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils : la passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe VIRTUS, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence. L'entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne), avec un second centre logistique de 5 000 m² à Lainate (Italie). Présent dans plus de 60 pays, le groupe garantit un stock important et un service après-vente CHR réactif.

Techniquement, cette pompe de décharge dédiée aux modèles BAA0073/BAA0074 affiche un poids de 3.0 kg pour une manipulation aisée lors de l’installation ou du remplacement. La référence Z/C5595100 permet une identification rapide en SAV et en commande de pièces. Son type de connection : neutre facilite l’intégration dans différents environnements de vidange, sans adaptation complexe. Compatible avec une expédition en Paket/Parcel, elle s’intègre parfaitement à des Services adaptés à votre rythme de livraison CHR.

Cette pompe de décharge est-elle réellement prévue pour une utilisation intensive sur un producteur de glaçons
Oui, cette pompe est spécifiquement étudiée pour les modèles BAA0073/BAA0074 et pensée comme une solution Optimisé pour une utilisation intensive en contexte professionnel, avec des Solutions pour optimiser vos performances de production de glace quotidienne.

Comment cette pompe de décharge s’intègre-t-elle dans vos aménagements de bar avec flexibilité
Grâce à son gabarit compact et à son type de connection : neutre, elle offre une réelle Flexibilité pour des solutions adaptées aux configurations contraignantes (sous-comptoir, arrière-bar, locaux techniques). BBR CHR vous propose un véritable Accompagnement tout au long du parcours, du choix de la pompe jusqu’à son intégration dans votre installation de glacier professionnel ou de bar à cocktails.

En choisissant cette pompe de décharge VIRTUS, vous sécurisez l’évacuation de votre producteur de glace professionnel tout en bénéficiant de l’expertise BBR CHR pour des installations fiables et pérennes. Une solution simple, robuste et parfaitement adaptée aux exigences du service continu en restauration commerciale comme en restauration collective.

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Caractéristiques :

Dimensions : 20x15x10
Poids (kg) : 3.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)