Dans une pizzeria ou un laboratoire de restauration, le manque de stabilité et de hauteur de travail adaptée pour le four à pizza professionnel est une source de perte de temps, de risques de chute et de fatigue pour l’équipe. Posé sur une table inadaptée, le four gêne la circulation, complique le nettoyage et nuit à l’organisation générale du poste de cuisson.

Le Support peinte pour four à pizza CAA0003/P VIRTUS est conçu pour apporter une base robuste et ergonomique à votre équipement. Dimensionné pour accueillir efficacement votre four à pizza électrique ou gaz compatible, il garantit une parfaite stabilité, même en service intense. Sa structure peinte permet une intégration propre dans l’espace de cuisson, avec une hauteur de travail optimisée pour enfourner et défourner rapidement, tout en sécurisant les manœuvres du pizzaiolo. Vous gagnez en productivité et en confort, avec un mobilier pensé pour les contraintes réelles du CHR.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.

En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils : la passion est le moteur de l'entreprise. Aujourd'hui, le groupe VIRTUS, avec ses entrepôts de 15 000 m² à Hamm et 5 000 m² à Lainate, s’impose comme un partenaire CHR international présent dans plus de 60 pays, reconnu comme un Partenaire fiable pour le long terme pour les chefs exigeants.

D’un point de vue technique, ce support peint pour four à pizza affiche des dimensions de 1140 x 1000 x 960 mm, pour un poids de 36.0 kg. Sa référence fabricant, idéale pour vos commandes et SAV, est Z/CSG633PR. Le produit est de type de connexion neutre, ce qui simplifie son implantation dans tout projet d’agencement. Livré sur Palette/Palett, il s’intègre parfaitement dans un poste de cuisson professionnel optimisé et s’accorde avec vos accessoires de cuisson VIRTUS.

Ce support peint pour four à pizza facilite-t-il vraiment le flux de travail en pizzeria ?
Oui, en offrant une base stable et une hauteur cohérente avec les gestes du pizzaiolo, il fluidifie les enchaînements d’enfournement et de défournement, avec un Processus contrôlé à chaque étape.
En quoi ce support pour four à pizza s’inscrit-il dans une démarche d’Expertise en solutions durables ?
Sa conception pour usage intensif, son poids maîtrisé et la robustesse de la structure en font un investissement durable, aligné avec votre recherche de Respect de l’environnement et d’Accompagnement tout au long du processus d’exploitation.

Choisir ce support professionnel pour four à pizza VIRTUS, c’est miser sur un mobilier fiable, adapté aux contraintes de la restauration commerciale, et posé sur l’expérience d’un fabricant reconnu. Un choix cohérent pour sécuriser votre four, améliorer l’ergonomie de votre poste et bâtir une installation pérenne.

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Caractéristiques :

Dimensions : 1140 x 1000 x 960 mm
Poids (kg) : 36.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)