Dans une cuisine professionnelle, l’optimisation du stockage est souvent freinée par des rayonnages de réserve sous-dimensionnés, difficiles à nettoyer et vite déformés sous la charge. Entre bacs gastronormes, cartons de matières premières et petits équipements, chaque centimètre compte pour préserver une organisation fluide et une hygiène irréprochable.

L’étagère pour rayonnage en aluminium - 710x560 mm VIRTUS, réf. Z/F561GN03, répond précisément à cette problématique. Sa surface utile de 710x560 mm offre un véritable plateau de travail pour structurer vos réserves sèches ou chambres froides, tout en restant légère et maniable avec un poids limité à 1.0 kg. Sa fiabilité testée et confirmée et sa fiabilité éprouvée en font un choix évident pour les cuisines à fort débit qui recherchent des solutions de stockage professionnelles durables.

La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire solide. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils : la passion est le moteur de l'entreprise. Aujourd'hui, le groupe VIRTUS, avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, s’impose comme l’une des grandes références dans le milieu CHR, présente dans plus de 60 pays.

Côté technique, cette étagère de stockage en aluminium est conçue pour une utilisation intensive. Sa structure en aluminium, à type de connexion neutre, s’intègre facilement à vos structures existantes de rayonnage, tout en restant compatible avec une expédition en Paket/Parcel pour une gestion logistique simplifiée. Avec des dimensions globales de 59x65x5 cm, elle se manipule aisément et participe à des solutions créées pour l’endurance, avec une fiabilité soutenue par l’expérience des installations VIRTUS sur le terrain.

Cette étagère en aluminium est-elle adaptée à un usage intensif en réserve "" ?
Oui, grâce à sa conception en aluminium robuste et légère, elle supporte les manipulations fréquentes typiques des réserves de restaurants, hôtels et collectivités.

Cette étagère en aluminium facilite-t-elle le nettoyage quotidien "" ?
Oui, la surface en aluminium lisse permet un nettoyage rapide, indispensable pour respecter les protocoles d’hygiène en cuisine professionnelle.

En choisissant cette étagère pour rayonnage professionnel VIRTUS 710x560 mm, vous standardisez votre stockage, limitez les pertes d’espace et gagnez en visibilité sur vos produits. Une solution simple, rationnelle et durable pour structurer vos réserves au niveau d’exigence attendu dans la restauration commerciale et collective.

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Caractéristiques :

Dimensions : 59x65x5
Poids (kg) : 1.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)