En service, les équipes en cuisine perdent un temps précieux à organiser l’intérieur du réfrigérateur professionnel : manque de niveaux, bacs instables, circulation d’air froid perturbée. Résultat, un stockage peu ergonomique, un nettoyage compliqué et parfois une conservation inégale des denrées, surtout lors des pics d’activité.

La grille plastifiée professionnelle 610x690 mm pour réfrigérateur 9950CF répond précisément à ces contraintes. Sa surface de pose optimisée facilite le rangement des bacs GN et des conditionnements volumineux, tout en assurant un passage d’air efficace pour garder une température homogène dans l’enceinte. Légère (poids env. 0.5 kg) et maniable, elle se retire aisément pour le lavage, permettant un entretien hygiénique en cuisine professionnelle et des changements de configuration rapides entre deux services.

Signée VIRTUS, cette grille s’inscrit dans une véritable histoire de fiabilité. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence.

L'entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, ils ont continuellement étendu leurs activités à travers le monde, en collaboration avec leur réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd'hui, ils opèrent dans plus de 60, avec un investissement continu dans l'innovation pour la réfrigération CHR.

D’un point de vue technique, cette grille plastifiée, référence Z/FB01RF130, est adaptée aux exigences du secteur de la restauration commerciale et collective. Ses dimensions de 610x690 mm la destinent spécifiquement au réfrigérateur 9950CF, assurant une parfaite compatibilité sans réglages. Sa conception neutre, avec un type de connection neutre, simplifie l’intégration comme pièce de rechange ou comme niveau supplémentaire. Le choix d’une finition plastifiée contribue à un processus respectueux des normes d’hygiène HACCP, tout en garantissant un processus transparent pour le contrôle visuel des denrées stockées.

Cette grille plastifiée pour réfrigérateur 9950CF est-elle vraiment adaptée aux contraintes d’une cuisine professionnelle intensive
Oui, elle a été pensée pour les environnements CHR à fort débit, avec une structure robuste et une finition facile à nettoyer, parfaitement adapté aux exigences du secteur et offrant un véritable soutien dans les choix stratégiques d’équipement de froid.
Cette grille plastifiée de réfrigération est-elle simple à manipuler lors du nettoyage quotidien
Son poids réduit et son format standard permettent un retrait rapide du meuble réfrigéré professionnel, pour un lavage en plonge ou sur place sans interrompre l’organisation de la chambre froide ou de l’armoire.

En choisissant cette grille plastifiée 610x690 mm pour réfrigérateur 9950CF, vous sécurisez un niveau de stockage fiable, durable et conforme aux pratiques d’hygiène modernes, dans une logique d’investissement continu dans l'innovation de votre parc de matériel frigorifique.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 0.5
Type de connection : neutre

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