Dans une cuisine professionnelle, les zones de stockage sont souvent sous-exploitées, notamment dans les angles des réserves froides ou sèches. Sans solution adaptée, les rayonnages en aluminium restent linéaires, créent des ruptures d’alignement et compliquent la circulation du personnel, avec un risque accru de chutes de bacs et de pertes de temps au quotidien.

Le rail d’assemblage angulaire pour rayonnage en aluminium profondeur 470 mm VIRTUS permet de transformer ces angles perdus en surface utile. En reliant proprement deux modules existants, il assure une continuité parfaite du rayonnage professionnel pour cuisine, améliore la stabilité de l’ensemble et facilite le nettoyage du sol. Cette solution s’inscrit dans une véritable Approche centrée sur la satisfaction des équipes de cuisine et de magasinage, tout en renforçant la sécurité et l’ergonomie du poste de travail.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.

En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe VIRTUS, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence. L'entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et le centre logistique de 5 000 m² à Lainate garantissent une disponibilité élevée, faisant de VIRTUS un véritable Partenaire de confiance avec une Proximité et écoute constantes du terrain CHR.

Techniquement, ce rail d’angle est conçu pour une profondeur de 470 mm, compatible avec les rayonnages en aluminium de même profondeur. D’une longueur optimisée de 30 cm pour épouser l’angle, il s’intègre sur une hauteur de 5 cm. Son poids de seulement 1.0 kg facilite la manutention lors du montage. De type de connexion neutre, il s’adapte aux configurations standards des étagères VIRTUS. La référence interne Z/FHSJ47 permet un réassort rapide au sein de votre parc d’équipements de stockage CHR ou de votre rayonnage pour chambres froides.

Ce rail angulaire pour rayonnage offre-t-il une "installation" simple pour un responsable de cuisine ?
Oui, son format compact et son système de connexion neutre permettent une mise en place rapide, sans outillage spécifique, dans le cadre d’une Collaboration orientée sur la réussite de vos projets d’agencement.

Ce rail d’angle pour rayonnage aluminium améliore-t-il la "sécurité" du stockage en réserve ?
En créant une liaison rigide entre deux travées, il limite les mouvements parasites, réduit les risques de basculement et contribue à une organisation conforme aux bonnes pratiques et à toute Certification reconnue en hygiène et sécurité.

En choisissant ce kit d’assemblage angulaire pour rayonnage aluminium VIRTUS, vous optimisez chaque mètre carré de stockage, fiabilisez vos installations et gagnez en confort d’exploitation, avec l’assurance d’un fournisseur reconnu par les professionnels de la restauration et des collectivités.

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Caractéristiques :

Dimensions : 30x47x5
Poids (kg) : 1.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)