Pensées pour les cuisines professionnelles à haut rendement, les Tablettes rinçage SOLID WASH pour fours, 75 pièces VIRTUS garantissent un cycle de rinçage parfaitement maîtrisé sur vos fours mixtes nouvelle génération. En fin de programme de lavage, ces tablettes assurent l’élimination des résidus de détergent, protègent les surfaces inox et sécurisent votre niveau d’hygiène, même lors des pics de service les plus exigeants.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe VIRTUS, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence.
L'entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, nous avons continuellement étendu nos activités à travers le monde, en collaboration avec notre réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd'hui, ils opèrent dans plus de 60.

Référence professionnelle Z/FSWRIN56, ces tablettes sont conditionnées en boîte de 75 pièces pour un usage intensif en restauration commerciale ou collective. Avec un poids total de 3.0 kg et une classe d’expédition Palette/Palett, elles s’intègrent aisément dans vos flux logistiques. Leur type de connection neutre signifie qu’aucun raccordement spécifique n’est requis : il suffit de les insérer dans le compartiment prévu par le fabricant de votre four.

Pensées comme accessoires de cuisson professionnels, ces tablettes de rinçage apportent des solutions à forte valeur en réduisant les traces de calcaire et de produit, améliorant ainsi la longévité des vitres, chambres et sondes. Vous bénéficiez d’un Entretien de four professionnel fiable, avec un Processus d’achat sécurisé et un véritable Engagement dans chaque produit.

Par rapport à des solutions liquides génériques, ces tablettes offrent un dosage constant, une manipulation propre et une maîtrise parfaite des coûts par cycle. Cette Maîtrise des exigences du secteur se traduit par moins d’arrêts imprévus, une qualité de cuisson plus régulière et un Engagement envers l'excellence produit attendu dans les cuisines gastronomiques, collectivités et laboratoires.

Ces tablettes de rinçage pour four professionnel conviennent-elles à un usage intensif en restauration commerciale
Oui, le conditionnement en 75 unités et le format solide permettent une utilisation répétée sur des fours sollicités en continu, tout en gardant un coût par cycle maîtrisé.

Comment doser correctement ces tablettes de rinçage pour four mixte
Le dosage s’effectue simplement en suivant les préconisations du constructeur de votre four mixte, généralement une tablette par cycle de rinçage automatique.

Ces tablettes de rinçage pour four limitent-elles les traces de détergent et de calcaire
Oui, elles sont spécifiquement formulées pour favoriser l’évacuation du détergent et réduire les dépôts, contribuant à garder des surfaces propres et des vitres claires.

Le stockage de ces tablettes de rinçage pour four est-il simple en cuisine professionnelle
Le conditionnement compact de 3.0 kg se range facilement en réserve sèche, à l’abri de l’humidité, pour une disponibilité immédiate au poste de plonge ou auprès du four.

Choisir les Tablettes rinçage SOLID WASH pour fours VIRTUS, c’est sécuriser vos cycles de lavage, améliorer la durabilité de vos équipements et fiabiliser votre organisation. BBR vous accompagne avec Des solutions à forte valeur, prêtes à intégrer votre parc de fours professionnels.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 3.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)