Pensé pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes, le support en inox pour four à pizza VIRTUS CAB0120 offre une base de travail robuste et mobile, parfaitement adaptée aux rythmes intenses du service. Sa conception premium répond à une Exigence de précision et de fiabilité, avec un Haut niveau de qualité et d'innovation au service des pizzerias, restaurants et laboratoires de cuisson.

La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire familiale forte. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision – livraison immédiate, logistique performante et service après-vente irréprochable – transforme durablement la distribution. En 2004, son fils Vittorio crée l’actuel groupe Virtus GmbH : tel père, tel fils, la passion reste le moteur de l’entreprise, qui passe de la distribution à la production. Aujourd'hui, le groupe, piloté par le duo père-fils, est une référence pour les chefs recherchant des équipements de cuisson professionnels, avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, garantissant un Approvisionnement rapide dans plus de 60 pays.

Ce meuble support inox pour four à pizza, référence Z/PSTMASM4, est conçu pour accueillir votre four CAB0120 en toute sécurité. Sa structure en inox facilite le nettoyage quotidien et répond aux normes d’hygiène des cuisines professionnelles. L’étagère basse permet de ranger pelles, grilles, bacs ou accessoires de cuisson, tandis que les roues intégrées offrent une maniabilité idéale pour optimiser l’organisation du poste pizza, même en espace réduit. Avec son poids de 46.0 kg et son type de connection neutre, il s’intègre facilement dans tout environnement CHR.

Ce support inox pour four à pizza est-il adapté à une utilisation intensive en cuisine professionnelle
Oui, ce support est pensé pour un usage intensif : sa construction en inox et sa stabilité en font une base fiable pour votre four à pizza, avec des Solutions éprouvées dans le secteur CHR et des Solutions développées avec expertise pour les services à fort débit.

Comment ce support pour four à pizza facilite-t-il le travail quotidien du pizzaiolo
Les roues permettent de repositionner facilement l’ensemble du poste de cuisson pour le nettoyage ou la réorganisation, tandis que l’étagère intégrée garde tous les accessoires à portée de main. Le pizzaiolo gagne en fluidité, en ergonomie et en sécurité autour du four à pizza professionnel.

Choisir ce support inox VIRTUS, c’est sécuriser votre investissement four à pizza et fiabiliser votre flux de production. Idéal pour les professionnels qui veulent concilier productivité, hygiène et durabilité, il s’inscrit pleinement dans une démarche d’équipement haut de gamme pour la restauration commerciale ou collective. Optez pour un support à la hauteur de votre four : une solution professionnelle prête à suivre votre croissance et vos pics d’activité.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 46.0
Type de connection : neutre

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