Dans une pizzeria professionnelle, l’ergonomie autour du four à pizza professionnel est souvent négligée : fours posés trop bas, manutention répétée des pizzas, risques de chocs et perte de temps entre le four et le plan de travail. Pour des équipes en plein coup de feu, chaque centimètre de hauteur et chaque geste compte pour garantir la cadence et la constance de cuisson.

Le Support peinte pour four à pizza STACK8/P VIRTUS répond précisément à cette problématique. Conçu comme un véritable socle métier, il positionne votre four à pizza électrique à une hauteur de travail confortable, limitant les postures contraignantes et les manipulations inutiles. Sa conception robuste offre une base stable, parfaitement adaptée à des pizzerias professionnelles recherchant Des solutions à forte valeur, avec des Produits pensés pour l'efficacité au quotidien.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence.
L'entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, nous avons continuellement étendu nos activités à travers le monde, en collaboration avec notre réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd'hui, ils opérent dans plus de 60.

Référence Z/PSXL44, ce support VIRTUS affiche des Dimensions de 845 x 1000 x 860 mm cm pour un Poids de 25.0 kg. De Type de connection neutre, il ne nécessite aucun branchement : il s’intègre simplement dans votre zone de cuisson comme un accessoire de structure. Livré en classe de transport Palette/Palett, il est pensé pour une manutention professionnelle et une installation sécurisée en cuisine.

Ce support pour four à pizza est-il adapté aux environnements « pizzeria à fort débit » ?
Oui, il s’inscrit parmi les Produits adaptés aux environnements complexes, avec une structure conçue pour supporter l’usage intensif d’un four STACK8/P tout au long du service.

Ce support pour four à pizza offre-t-il des « Produits de qualité professionnelle » durables ?
Issu d’une marque à Forte expérience dans le secteur, ce support fait partie des Produits de qualité professionnelle, pensé pour résister aux contraintes mécaniques et thermiques d’un poste de cuisson pizza.

En choisissant ce support VIRTUS pour votre four à pizza de restauration, vous sécurisez l’installation, optimisez l’ergonomie de vos pizzaiolos et valorisez votre investissement matériel. Une solution rationnelle, professionnelle et parfaitement alignée avec les exigences d’un poste pizza moderne.

Découvrez ici nos autres four à pizza.

Caractéristiques :

Dimensions : 845 x 1000 x 860 mm
Poids (kg) : 25.0
Type de connection : neutre

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