Pensé pour les cuisines les plus exigeantes, le support avec porte-plaques pour four à convection VIRTUS offre une base robuste et ergonomique à votre four professionnel. Avec sa structure optimisée pour les plaques GN et 600x400, ce support transforme votre poste de cuisson en un véritable centre de production, fluide et rationnel, idéal pour les établissements en quête de solutions de cuisson professionnelles.

La marque VIRTUS s’inscrit dans une histoire familiale forte. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Visionnaire, il mise sur une disponibilité immédiate des produits, une logistique performante et un SAV exemplaire. En 2004, son fils Vittorio crée l’actuel groupe Virtus GmbH : la passion reste le moteur de l’entreprise, qui passe progressivement de la distribution à la production. Aujourd’hui, le groupe, appuyé sur un entrepôt de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, approvisionne plus de 60 pays et se positionne comme un fabricant d’équipement de cuisine professionnelle, reconnu pour sa Expertise en solutions sur-mesure.

Ce support neutre, référence Z/TSUPP1011, est conçu pour accueillir votre four convection électrique tout en offrant un rangement intégré. Avec des dimensions de 770 x 840 x 610 mm et un poids de 27.0 kg, il garantit une excellente stabilité. Sa capacité de 6x GN 1/1 permet de loger jusqu’à 6 grilles GN 1/1 ou 600x400 mm, pour une organisation rationnelle des bacs et plaques en service. Son type de connexion : neutre simplifie l’intégration dans tout environnement CHR.

Ce support neutre pour four VIRTUS favorise-t-il des "Solutions pérennes pour les pros" ?
Oui, sa conception robuste et son format standardisé GN en font un choix durable, adapté aux rythmes intensifs des restaurateurs et traiteurs, véritable Partenaire fiable pour le long terme qui renforce la Fidélité des clients autour de Des solutions à forte valeur.

Ce support avec porte-plaques est-il adapté à un usage "four convection" en cuisine pro à fort débit ?
Absolument, ce support pour four professionnel est dimensionné pour soutenir un four à convection 10 niveaux tout en gardant à portée de main vos plaques GN 1/1 ou 600x400, idéal pour les services en continu en restauration commerciale, collectivités et laboratoires.

Choisir ce support VIRTUS, c’est investir dans un équipement de cuisson CHR haut de gamme, pensé pour la performance quotidienne et la sécurité de vos équipes. Optimisez l’ergonomie de votre four, fluidifiez vos flux de production et misez sur un matériel conçu pour durer dans les environnements les plus intensifs.

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Caractéristiques :

Dimensions : 770 x 840 x 610 mm
Poids (kg) : 27.0
Type de connection : neutre
Capacité (GN) : 6x GN 1/1
Capacité grilles : 6x GN 1/1 or 600x400 mm

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Fiche produit (PDF)