Marmite avec couvercle - La solution idéale pour vos besoins professionnels

Découvrez la Marmite avec couvercle XXL 70 litres conçue pour les cuisines professionnelles. Avec une contance de 70 litres, cette cocotte XXL est parfaite pour la préparation de grands repas. Fabriquée en CNS 18/10, elle est compatible avec l'induction, garantissant une cuisson efficace et rapide. Grâce à son bord verseur pratique et à ses poignées isolées contre la chaleur, elle rend l'expérience de cuisson agréable et sécurisée. Cette marmite est un indispensable pour tous les professionnels de la cuisine souhaitant allier efficacité et qualité.

Bartscher : Synonyme de qualité et d'innovation

Bartscher, présent sur le marché depuis 1876, est le leader européen des équipements pour cuisines industrielles. Avec une tradition d'excellence, Bartscher offre une qualité irréprochable et des solutions pratiques et performantes pour répondre aux exigences des chefs et des professionnels. Grâce à une chaîne d'approvisionnement optimisée, nous assurons la Réactivité au service de vos attentes, vous permettant de recevoir rapidement vos équipements. Chez Bartscher, nous valorisons les attentes clients en proposant des produits de haute qualité disponibles via BBR-CHR, votre partenaire de confiance.

Spécificités techniques de la Marmite avec couvercle

La Marmite inox cuisine de référence 100442 présente des caractéristiques exceptionnelles. Elle est parfaite pour les environnements professionnels grâce à sa contenance généreuse de 70 litres et sa compatibilité avec l'induction. Sa composition en acier inoxydable CNS 18/10 assure durabilité et résistance. Le bord verseur facilite le service sans déversement, tandis que les poignées isolées permettent une manipulation aisée et sécurisée. Le couvercle fourni conserve la chaleur et les saveurs, assurant une cuisson homogène et efficace.

Avantages de la Marmite professionnelle

Pourquoi opter pour cette marmite? Elle combine grands volumes, robustesse, et sécurité. La marmite avec couvercle XXL favorise une cuisson uniforme, idéale pour les recettes nécessitant de longues durées de cuisson. En choisissant cette solution, vous bénéficiez d'une qualité professionnelle à chaque utilisation.

Conseils d'utilisation pour une performance optimale

Comment utiliser cette marmite de cuisson efficacement? Pour maximiser ses capacités, commencez par préchauffer la marmite vide sur l'induction avant d'ajouter vos ingrédients. Cela assure une répartition homogène de la chaleur. Nettoyez avec soin après chaque utilisation pour maintenir son état d'origine et sa longévité.

Caractéristiques :

Avec bord verseur : Oui
Contenance : 70 litre(s)
Compatible avec l'induction : Oui
Matériau : CNS 18/10
Compris : 1 couvercle
Propriétés de la poignée : Isolé contre la chaleur
Diamètre du fond : 380 mm
Matériau de la/des poignée(s) : CNS 18/10
Dimensions (LxPxH) (mm) : 450x450x450
Capacité (Ltr) : 70
Poids (kg) : 12.0

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Fiche produit (PDF)