Grill panini professionnel Sofraca à plaque vitrocéramique simple, idéal pour une cuisson rapide et sans fumée en restauration.

Ce grill panini électrique monophasé offre une surface de cuisson de 335x304 mm avec des plaques rainurées inférieure et supérieure. Sa montée en température rapide (270°C en 2 min 30) et son thermostat réglable jusqu'à 350°C garantissent une productivité adaptée aux services de snacking. Le tiroir amovible lavable en machine et le nettoyage facile assurent une hygiène optimale en cuisine professionnelle. Son design compact (390x600x260 mm) et sa poignée inox le destinent aux brasseries, traiteurs et établissements à forte cadence.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 390x600x260 mm
Surface de cuisson : 335x304 mm
Alimentation : 230 V
Poids (Kg) : 14 kg
Puissance électrique : 3000

Résumé : Nettoyage facile Garantie une cuisson sans dégagement de fumée Monter rapide en température 270°C en 2 min 30
Température maximale : 350°C
Minuterie : Électronique avec 3 programmes indépendants
Type de plaques : Rainurées inférieure et supérieure

À propos de la marque Sofraca

Sofraca est une marque française historique créée en 1964, spécialiste des équipements de snacking et de restauration. Elle conçoit des matériels professionnels robustes pour une utilisation intensive avec une philosophie 'construit pour durer'. La marque propose une diversification avec des gammes de froid, vitrines d'exposition et fours à cuisson rapide.

SAVChaque matériel Sofraca est assemblé par un technicien qualifié selon un savoir-faire artisanal. La marque assure une prise en charge complète de ses produits pour une durabilité optimale en milieu professionnel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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