Dans le monde trépidant de la restauration, maintenir vos plats à la bonne température est crucial. Que vous soyez propriétaire d’un restaurant étoilé ou responsable d’un service traiteur, vous comprenez l’importance d’un maintien chaud professionnel qui assure que vos mets soient toujours prêt à servir. Si vos plats refroidissent et perdent en qualité, cela peut impacter négativement l'expérience client et, par conséquent, l'avis global sur votre établissement. Alors, comment garantir que vos plats restent à la température idéale pour émerveiller vos convives du début à la fin de leur repas ?

La réponse se trouve dans le Pont chauffant 2 lampes avec plaque maintien chaud vitrocéramique - 740x565x570 mm de Bartscher. Cet équipement innovant est conçu pour répondre aux besoins spécifiques des professionnels de la restauration. Doté de deux zones chauffantes réglables séparément, il permet une adaptation personnalisée à chaque plat. Grâce à ses lampes infrarouges et sa surface en vitrocéramique, ce dispositif offre une chaleur homogène et contrôlée, garantissant la qualité et la fraîcheur de chaque assiette. De plus, sa construction en acier inoxydable et plexiglas assure une robustesse à toute épreuve et une maintenance simplifiée.

Bartscher, leader Européen en solutions innovantes pour les professionnels, est un nom synonyme de qualité et fiabilité dans le secteur des équipements pour cuisines industrielles. Avec une riche histoire qui remonte à 1876, Bartscher continue d'offrir des solutions adaptées à vos contraintes grâce à une large gamme de produits qui répondent aux exigences les plus strictes des cuisines modernes. Approuvée par de nombreux professionnels de la restauration, la marque garantit également un service client réactif et sur mesure pour une réactivité au service des pros.

En se penchant sur les caractéristiques du réchauffeur aliments horeca, on découvre une puissance globale de 0.8 kW répartie entre deux sources de chaleur de 0.25 kW chacune. Cela offre une plage de température optimale allant de 30 °C à 85 °C. Combiné avec la protection contre les postillons, vous pouvez être assuré que votre présentation culinaire est autant raffinée que hygiénique.

Quels avantages offre ce pont chauffant cuisine à votre établissement ? Grâce à sa conception intelligente, ce dispositif permet une économie d'énergie et une préservation optimale de la chaleur, renouvelant ainsi l'expérience culinaire de vos clients.

Comment utiliser ce produit ? Son utilisation est simple : branchez l'appareil sur une tension de 230 V, ajustez les zones chauffantes selon les besoins et laissez la plaque vitrocéramique professionnelle faire le reste pour vous.

Ne manquez pas l'opportunité d’améliorer la qualité de votre service en choisissant cet outil essentiel pour les professionnels de la restauration. Trouvez plus d'informations sur notre site BBR-CHR.

Caractéristiques :

Plaque de maintien au chaud compatible GN : 2 x 1/1 GN
Zones chauffantes réglables séparément : Oui
Largeur de la plaque de maintien au chaud : 320 mm
Plage de température jusqu'à : 85 °C
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Profondeur de la plaque de maintien au chaud : 530 mm
Matériau de la surface de la plaque de maintien au chaud : Vitrocéramique
Matériau : Acier inoxydable ,Plexiglas
Protection contre les postillons et la toux : Oui
Compris : 2 lampes infrarouges (0,25 kW), couleur du verre : Rouge
Tension : 230 V
Type de source de chaleur : Ampoule(s) infrarouge(s)
Modèle : Avec plaque(s) de maintien au chaud
Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt
Nombre de sources de chaleur : 2
Puissance : 0.8 kW
Puissance par source de chaleur : 0.25 kW
Plage de température de : 30 °C
Fréquence : 50-60 Hz
État lors de la livraison : Monté
Pieds réglables en hauteur : Non
Hauteur libre : 300 mm
Nombre de zones chauffantes : 2
Sources de chaleur commutables séparément : Oui
Dimensions (LxPxH) (mm) : 740x565x570

Poids (kg) : 14.0

Retrouvez ici nos lampes chauffantes cuisine.

Fiche produit (PDF)