Dans le monde de la restauration, maintenir les plats à température parfaite pendant le service est un défi. Que ce soit pour un buffet ou une cuisine professionnelle, les aliments doivent rester appétissants. Les professionnels recherchent des équipements de maintien au chaud assurant qualité et satisfaction. Comment garantir des plats à la bonne température ? La solution : un pont chauffant professionnel.Le Pont chauffant inox 3 x 1/1 GN de Bartscher répond à ce besoin. Il combine une chaleur supérieure via trois lampes infrarouges et une plaque inférieure en acier inoxydable. Ainsi, chaque plat conserve chaleur, texture et saveur. Le modèle 114303 constitue une station de chaleur alimentaire fiable pour tout service professionnel.Depuis 1876, Bartscher est leader des équipements de cuisine industrielle en Europe. Sa flexibilité de commande et sa capacité d'adaptation sont reconnues. Grâce à une large gamme de produits professionnels, Bartscher satisfait les exigences de la restauration, tout en maintenant des standards de qualité élevés et un service client dédié.Ce pont thermique est conçu pour accueillir des bacs GN 3 x 1/1. Avec son interrupteur marche/arrêt et sa chaleur ajustable par zone, il offre une adaptabilité maximale. Livré en kit pour un montage facile, il s'intègre aisément à vos espaces de travail.Pourquoi un maintien au chaud est-il essentiel ?

Avec ce pont chauffant Bartscher, vos plats sont toujours prêts à être servis à température idéale, augmentant l’efficacité du service. Il permet de garder sauces, viandes et légumes cuits à bonne température. Utilisation : placez vos plats sous les lampes et sur la plaque, puis ajustez la température selon les besoins.N’attendez plus pour optimiser votre service avec cet équipement performant. Découvrez pourquoi tant de professionnels font confiance à Bartscher et visitez notre site BBR CHR pour plus d’informations et passer commande.Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) : 1085x560x545 mm
Poids : 17.57 kg
Inclus : 3 lampes infrarouges (0,25 kW), verre rouge
Matériau : Acier inoxydable, Plexiglas
Modèle : Plaque de maintien au chaud
Puissance : 1.2 kW
Témoin lumineux : Chauffe, Marche/arrêt
Tension : 230 V
Interrupteur marche/arrêt : Oui
Livraison : Kit (montage facile)
Pieds réglables : Non
Température max. : 85 °C
Température min. : 30 °C
Plaque compatible GN : 3 x 1/1 GN
Zones chauffantes réglables : Oui
Largeur plaque : 1030 mm
Profondeur plaque : 535 mm
Surface plaque : Acier inoxydable
Protection hygiène : Oui
Source de chaleur : Ampoule infrarouge
Nombre de sources : 3
Puissance par source : 0.25 kW
Hauteur libre : 250 mm
Nombre de zones : 3
Sources commutables séparément : Oui

Retrouvez notre équipement de maintien au chaud chez BBR CHR.

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