Vous cherchez un moyen efficace de garder vos assiettes à la température idéale pour le service? Dans le domaine de la restauration, où la qualité du service client est primordiale, le maintien optimal des plats est essentiel. L'absence d'un chauffe-assiettes électrique peut perturber le flux de travail en cuisine et détériorer l'expérience du client. Il est crucial pour les restaurants et services traiteur de maintenir une chaleur constante afin de livrer des plats toujours chauds et appétissants.

La solution réside dans notre Armoire chauffe assiettes électrique - 30 assiettes fabriconnée par SOFRACA, référence 16052AC, qui permet de garantir un service de haut niveau. Grâce à ses capacités exceptionnelles, cette armoire assure un stockage des assiettes chauffé, maintenant vos plats à la température parfaite tout au long du service. Cette armoire de maintien au chaud est conçue pour une utilisation intensive avec sa structure robuste, idéale pour un accessoire de cuisine professionnelle.

Depuis 1964, SOFRACA s’est imposée sur le marché grâce à sa capacité d’innovation et sa solide réputation dans le CHR. Nous offrons des solutions alignées avec les besoins des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration, grâce à une fabrication soignée et un environnement protégé. L'engagement de SOFRACA : CONSTRUIT POUR DURER.

Notre armoire se distingue par sa capacité à accueillir jusqu'à 30 assiettes de 33 cm de diamètre, avec une puissance de 400W, optimisant son rôle en tant que armoire chauffe-service. Comment ce produit simplifie-t-il votre service? En maintenant vos assiettes prêtes pour le dressage à tout moment, réduisant ainsi le stress et augmentant l'efficacité de votre équipe.

Comment utiliser cette armoire chauffe-assiettes? Il suffit de la brancher grâce à son système monophasé, puis de régler le thermostat selon vos besoins, garantissant ainsi une satisfaction professionnelle.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x410x550
Alimentation : Monophasé
Poids (kg) : 20
Puissance (W) : 400
Thermostat : 1.0
Nombre de niveaux : 1.0
Capacité assiettes : 30 (diam. 33 cm)

Améliorez votre service avec le BBR CHR et notre chauffe-assiettes électrique conçu pour les restaurateurs, traiteurs, et tous métiers nécessitant une forte réactivité en toute circonstance.

Fiche produit (PDF)