Four micro-ondes 1800 W - 18 L avec commandes digitales

Le four micro-ondes professionnel 1800 W signé Panasonic s’adresse aux établissements de restauration rapide, hôtels, brasseries et collectivités nécessitant un équipement performant pour le réchauffage rapide et homogène des plats. Compact, robuste et conçu pour un usage intensif, il offre un excellent équilibre entre puissance et fiabilité. Grâce à son volume de 18 litres et sa puissance de 1800 W, il garantit une montée en température efficace, même lors de services prolongés. Le panneau à commandes digitales simplifie la gestion des cuissons et permet d’enregistrer jusqu’à 30 programmes pour un gain de temps appréciable en cuisine professionnelle. Fabriqué en inox, tant au niveau de la cuve que de la carrosserie, ce micro-ondes résiste aux contraintes d’un usage quotidien et s’entretient aisément. Il est compatible avec les bacs GN 1/2 (profondeur 150 mm), rendant le réchauffage des plats standardisé simple et rapide.

À propos de la marque Panasonic

La marque Panasonic fait partie des leaders mondiaux dans la conception d’équipements professionnels fiables, durables et adaptés aux environnements intensifs. Ses fours micro-ondes professionnels sont particulièrement appréciés dans le secteur CHR pour leur résistance, leur précision et leur confort d’utilisation. Chaque modèle est pensé pour offrir une gestion thermique stable, une utilisation intuitive et une longévité supérieure aux standards du marché. En choisissant Panasonic, les professionnels bénéficient d’un matériel reconnu pour sa qualité de fabrication et son efficacité sur le long terme.

Caractéristiques techniques :
Alimentation : Monophasé
Volume : 18 L
Puissance : 1800 W
Commandes : Digitales
Dimensions (L x P x H) : 422 x 476 x 337 mm
Poids : 17,9 kg

Caractéristiques fonctionnelles :
30 touches mémoires programmables
Fonction double ou triple portion programmable
15 niveaux de puissance
5 étapes de cuisson
Dimensions intérieures compatibles GN 1/2 (profondeur 150 mm, volume utile 8 litres)
Structure intérieure et extérieure tout inox
Porte vitrée avec affichage digital intégré
Fours empilables pour une optimisation de l’espace de travail

FAQ – Four micro-ondes professionnel Panasonic 1800 W

Est-il possible d’empiler plusieurs fours Panasonic ?
Oui, les modèles professionnels Panasonic sont empilables, ce qui permet d’optimiser l’espace disponible sans compromettre l’ergonomie ou l’accès aux commandes.

Quelle est la contenance réelle de l’appareil ?
Le four offre un volume utile de 18 litres, compatible avec les bacs GN 1/2 jusqu’à 150 mm de profondeur, idéal pour les portions standards de restauration.

Convient-il à un usage intensif ?
Oui, sa cuve et carrosserie inox combinées à sa puissance de 1800 W garantissent une utilisation continue et fiable, même dans les services à forte cadence.

Combien de programmes peuvent être enregistrés ?
Le four dispose de 30 mémoires programmables, permettant de personnaliser les cycles de chauffe selon les recettes ou le type de plat préparé.

Les commandes digitales sont-elles intuitives ?
Oui, le panneau digital offre un affichage clair, des touches rapides et une navigation fluide, facilitant l’utilisation même pour le personnel en formation ou en service intensif.

Fiche produit (PDF)