Découvrez le cuiseur à pâtes électrique de table SOFRACA, un atout indispensable pour tout professionnel de la cuisine et une référence dans le milieu CHR. Ce cuiseur à pâtes professionnel est idéal pour optimiser votre service avec ses fonctionnalités de pointe.

Depuis 1964, la marque Sofraca s'impose comme un pilier dans le domaine des équipements de cuisine professionnelle. Fondée par Pierre Orset, cette société française a brillamment su s'adapter grâce à son histoire de famille, fabrication de qualité et capacité d'innovation, célébrant en 2024 ses 60 ans d’existence. Son engagement vers une durabilité exemplaire se traduit par des produits "CONSTRUIT POUR DURER, ENVIRONNEMENT PROTÉGÉ", assurant une entière transparence des offres pour les professionnels du secteur.

Le cuiseur à pâtes électrique de table avec référence 21202PAN02 dispose d’une capacité de 15 litres, intégrant un robinet de vidange pour un usage pratique et hygiénique. Avec ses 3600 watts, ce cuiseur garantit une évaluation continue des performances, tandis que ses deux paniers modulaires permettent une adaptation constante aux nouveautés du secteur.

Pourquoi choisir ce cuiseur à pâtes ? Ce produit vous assure un service continu d'optimisation qui facilite votre rythme de cuisine professionnel. Comment s'en servir au mieux ? Grâce au robinet de vidange et au thermostat précis, l'utilisation quotidienne est intuitive et parfaitement adaptée aux besoins des restaurateurs et hôteliers.

Étude de cas : De nombreux chefs affirment que la durabilité et la performance du cuiseur à pâtes Sofraca ont permis une amélioration significative du processus de cuisson, assurant une qualité constante des plats servis.

Embarquez dans cette expérience culinaire optimale et rejoignez une communauté de professionnels fidèles à Sofraca. Construit pour durer, ce cuiseur saura répondre à vos exigences tout en soutenant votre activité de chef ou restaurateur.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 350x500x300
Poids (kg) : 15
Puissance (W) : 3600
Thermostat : 1.0
Capacité Cuve (Ltr) : 15
Robinet de vidange : OUI

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Fiche produit (PDF)