Cuiseur à pâte électrique monophasé Casselin CCAP9 de 9 litres pour la cuisson et la remise en température des pâtes en restauration professionnelle.

Ce cuiseur à pâtes à poser offre une capacité de 9 litres avec six paniers inclus (quatre ronds de 0,9 L et deux rectangulaires de 3 L) pour une production adaptée aux services de restauration. Sa fonction rethermaliseur permet la pré-cuisson ou la décongélation des pâtes. Doté de vannes de vidange et de remplissage à l'avant, il facilite l'utilisation quotidienne. Son alimentation monophasée 230 V et sa puissance de 3300 W assurent une montée en température rapide. Conçu en acier inoxydable, il s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles des restaurants et brasseries.

Caractéristiques techniques

Puissance : 3 300 W / 230 V
Dimensions : L 354 x P 587 x H 520 mm
Poids : 20 Kg
Capacité de la cuve : 9 L
Alimentation : 230 V - Monophasé
Matériau de construction : Acier inoxydable
Paniers inclus : 4 paniers ronds 0,9 L + 2 paniers rectangulaires 3 L

Fonction rethermaliseur (pré-cuisson ou décongélation)
4 petits paniers ronds 0,9 L inclus
2 paniers rectangulaires 3 L inclus
Vannes de vidange et de remplissage situées à l'avant
Vanne de trop plein et branchement d'arrivée d'eau à l'arrière
Possibilité de raccordement à l'eau
Rangement de la plaque pour panier rond en dessous

À propos de la marque Casselin

Casselin est un fabricant français de matériel pour cuisines professionnelles depuis 2012. La marque propose des équipements robustes et pratiques pour les restaurants, hôtels et collectivités. Elle accompagne les professionnels dans l'aménagement et l'optimisation de leurs espaces de travail.

SAVCasselin assure une logistique efficace avec des produits disponibles et des livraisons express. La marque place la satisfaction client au cœur de ses préoccupations avec un service disponible et réactif. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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