Plaque à induction professionnelle Sofraca à 1 feu de 250 mm pour une cuisson précise et rapide en cuisine CHR.

Cette plaque à induction compacte délivre 2100 W de puissance pour une montée en température rapide lors des services. Son feu unique de 250 mm de diamètre et sa surface vitrocéramique de 4 mm d'épaisseur assurent une répartition homogène de la chaleur. Son boîtier en inox satiné avec ouïes de ventilation convient aux cuisines professionnelles exigeantes. Ses dimensions réduites (415x440x90 mm) en font une solution pour les espaces restreints ou en complément d'autres équipements.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 415x440x90 mm
Alimentation : 230 V
Poids (Kg) : 8 kg

Puissance (W) : 2100
Diamètre de la plaque : 1 feu ø 250 mm
Épaisseur de la vitrocéramique : 4 mm

À propos de la marque Sofraca

Sofraca est une marque française créée en 1964, spécialisée dans les équipements professionnels pour la restauration et le snacking. Elle propose des matériels conçus pour une utilisation intensive avec une devise : "CONSTRUIT POUR DURER, ENVIRONNEMENT PROTÉGÉ". Chaque appareil est assemblé par des techniciens qualifiés dans un esprit "cousu-main".

SAVSofraca assure une prise en charge complète de ses matériels par des techniciens hautement qualifiés pour garantir durabilité et performance. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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