Plaque à induction professionnelle Bartscher 2K6000 GLH avec deux zones de cuisson de 6 kW pour une cuisson rapide et précise en cuisine CHR.

Cette plaque à induction Bartscher dispose de deux zones de cuisson SCHOTT CERAN® de Ø 230 mm alignées pour optimiser l'espace de travail. Avec une puissance totale de 6 kW en alimentation triphasée 400 V et 10 niveaux de puissance, elle répond aux cadences soutenues des services en restaurant. Son format peu profond (655 mm) et sa construction en acier inoxydable en font un équipement robuste et ergonomique pour les cuisines professionnelles. Idéale pour les chefs recherchant une solution de cuisson performante avec un encombrement réduit.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x655x120 mm
Dimensions de la plaque : 350x560 mm

Poids net : 13,8 kg
Matériau du boîtier : 350x560 mm
Puissance électrique : 6 kW

À propos de la marque Bartscher

Fondée en 1876 en Allemagne, Bartscher GmbH est un leader européen de l'équipement pour cuisines industrielles et professionnelles. La marque propose une gamme exhaustive couvrant tous les besoins des professionnels de la restauration. Reconnue pour sa fiabilité et sa robustesse, elle équipe les cuisines CHR avec des solutions adaptées aux cadences intensives.

SAVBartscher dispose d'un réseau de revendeurs partenaires et d'une plateforme logistique performante pour assurer la disponibilité des produits et pièces détachées. La marque garantit des équipements conçus pour une utilisation professionnelle intensive. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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