Le réchaud électrique sur pieds réglables 1 zone carrée 400x400mm - 5kW de SOFRACA est un incontournable pour les professionnels de la cuisine. Avec une conception axée sur la durabilité et l'innovation, ce produit est spécifiquement adapté aux environnements culinaires complexes. Il s'illustre par sa capacité à valoriser la qualité produit tout en offrant des solutions basées sur des années d'expérience, parfait pour les cuisiniers exigeants.

Sofraca, fondée en 1964 par Pierre Orset, est une entreprise française respectée dans le secteur de la fabrication d'équipements de cuisine professionnelle. Cette année, elle célèbre avec fierté ses 60 ans d'existence. La longévité de Sofraca découle de ses valeurs fondamentales : une histoire de famille, une fabrication de qualité exemplaire et une diversification continue. Sofraca est reconnue pour sa devise "CONSTRUIT POUR DURER, ENVIRONNEMENT PROTÉGÉ", ce qui assure que chaque matériel est conçu pour préserver son excellence.

Ce réchaud électrique professionnel, avec la référence 27144XXL, impressionne par ses caractéristiques techniques. Mesurant 600x600x450mm, il fonctionne sur une alimentation triphasée et pèse 36 kg, tout en délivrant une puissance notable de 5000 W. Sa conception robuste sur pieds réglables rend ce produit idéal pour toute plaque de cuisson commerciale ou cuisinière sur pied.

Quels sont les avantages de ce produit ? Grâce à son format carré de 400x400mm et sa puissance de 5kW, ce réchaud offre une réponse rapide et adaptée aux besoins culinaires intensifs. Il permet une intégration optimale dans divers types de cuisines professionnelles, garantissant l'engagement vers des solutions optimales comme celles proposées par BBR CHR.

Comment utiliser ce réchaud au mieux ? Il est parfait pour les chefs et professionnels de la restauration cherchant à maximiser leur espace de travail. Ce réchaud s'utilise idéalement sur des surfaces planes, et ses pieds réglables permettent une stabilité même sur des sols irréguliers, assurant une utilisation sûre et efficace.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x600x450
Alimentation : Triphasé
Poids (kg) : 36
Puissance (W) : 5000

Rejoignez la communauté de chefs qui choisissent la qualité et l'innovation avec Sofraca et BBR CHR. Pour les métiers de la restauration et les cuisiniers professionnels, découvrez nos réchauds électriques professionnels.

Fiche produit (PDF)