Bain-marie électrique à poser avec robinet de vidange VIRTUS GROUP - 1 cuve GN 1/1 hauteur 150mm

Découvrez le bain-marie professionnel répertorié sous la référence 4042, incontournable pour les chefs exigeants à la recherche d'un appareil de maintien au chaud performant. Ce bain-marie électrique de table, conçu pour garantir une cuisson précise et uniforme, intègre un robinet de vidange pour faciliter l'entretien tout en maintenant une sécurité optimale grâce à sa construction en acier inoxydable.

VIRTUS GROUP est synonyme de Produits fiables et performants. Fondée initialement par Francesco Marrocchino, et aujourd'hui dirigée par lui et son fils Vittorio, la marque s'engage envers l'excellence produit en alliant tradition et innovation. Avec des installations logistiques à Hamm et Lainate, VIRTUS explore sans cesse de nouveaux horizons, étant présente dans plus de 60 pays actuellement. En choisissant VIRTUS GROUP, vous optez pour un Partenaire pour chaque étape de votre parcours culinaire.

Le bain-marie électrique VIRTUS GROUP est doté d'une cuve emboutie GN 1/1, d'un thermostat de régulation jusqu'à 90°C pour une performance optimale, et de résistances en acier inoxydable. Grâce à son interrupteur marche/arrêt avec protection en caoutchouc, il garantit un usage simple et sécurisé. Ce produit est livré sans bacs GN pour vous laisser la flexibilité d'acquérir ceux qui correspondent le mieux à vos besoins professionnels.

Les avantages pratiques de ce bain-marie incluent sa capacité à faciliter le contrôle des températures pour une cuisson maîtrisée, ainsi que son entretien simplifié par le robinet de vidange intégré. Son design robuste et son poids léger de 7,24 kg en font un atout pour n'importe quelle cuisine professionnelle, où il sera facilement déplaçable au gré des besoins.

Comparé à d'autres alternatives, le bain-marie VIRTUS GROUP se distingue par sa Performance optimale et son design ergonomique, garantissant une utilisation sans tracas au quotidien. C'est un des équipements recommandés par les pros pour sa qualité intransigeante.

Quel est le matériau de construction du bain-marie ?
Le bain-marie est fabriqué en acier inoxydable pour une durabilité et une robustesse accrues.

Quelle est la puissance du bain-marie ?
Il offre une puissance de 1,200 kW, convenant parfaitement aux besoins de restaurants accélérés.

Comment le bain-marie assure-t-il la sécurité ?
Grâce à son robinet de vidange avec sécurité et son interrupteur protégé, il offre un usage en toute quiétude.

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Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 335x540x240
Poids (kg) : 7.24
Energie : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 1,200

Retrouvez ici nos bain-marie électrique

Les chefs cuisiniers, les pâtissiers et les traiteurs trouveront ce bain-marie idéal pour maintenir les plats à la température parfaite.

Fiche produit (PDF)