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Comparer des produitsGROUPE FROID NEGATIF POUR CHAMBRE FROIDE / Marque : COMBISTEEL
Le groupe frigorifique négatif est l'unité conçue pour garantir une descente en température stable entre -18°C et -25°C. Que ce soit pour équiper une chambre froide sans groupe existante ou remplacer un moteur HS, nos solutions Monoblocs (Plug & Play) et Biblocs (Split) s'adaptent immédiatement à vos contraintes d'espace et de bruit.
Sécurisez vos stocks avec des compresseurs fonctionnels en cuisine chaude et conformes aux normes HACCP grâce au gaz écologique R290. Disponibles en stock pour expédition express, nos moteurs vous évitent la rupture de chaîne du froid.
Vous cherchez une installation neuve intégrale ? Optez plutôt pour une chambre complète avec groupe négatif pré-calibrée.
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Effacer les filtresGroupe pour chambre froide negatif 4,1-6,5 m3 R290A
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Groupe chambre
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,96
Dimensions (LxPxH) (mm) : 450x907x723
Plage de temperature (°C) : -12/-20
Liquide de refroidissement : R 290
Capacité de congélation (m3) : >4,1-6,5
Groupe pour chambre froide type négatif small 4,7-7,1 m3 R452A
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Groupe chambre froide
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 1,35
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x835x767
Plage de temperature (°C) : -18/-25
Liquide de refroidissement : R 452 A
Capacité de refroidissement (m3) : >4,7-7,1
Groupe négatif pour chambre froide 3,3 - 7,5 M3 pour temp ambiante +32°C
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Dimensions : 421x876x728 mm
Température (°C) : de -25 à -10
Capacité de refroidissement (m3) : >3,3-7,5Puissance : 0.65 kW
Gaz réfrigérant : R 290
Affichage de la température : Oui, Numérique
Décongélation : Automatique
Groupe pour chambre froide type négatif small 5,2-7,9 m3 R449A
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Groupe chambre froide
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 1,35
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x831x767
Plage de temperature (°C) : -18/-25
Liquide de refroidissement : R 449 A
Capacité de refroidissement (m3) : >5,2-7,9
Groupe pour chambre froide negatif 6,6-9 m3 R290
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Groupe chambre
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 1,6
Dimensions (LxPxH) (mm) : 605x960x723
Plage de temperature (°C) : -12/-20
Liquide de refroidissement : R 290
Capacité de congélation (m3) : >6,6-9
Groupe pour chambre froide negatif 9,1-13 m3 R290
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Groupe chambre
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 2
Dimensions (LxPxH) (mm) : 605x960x723
Plage de temperature (°C) : -12/-20
Liquide de refroidissement : R 290
Capacité de congélation (m3) : >9,1-13
Groupe négatif pour chambre froide 4,9 - 11,3 M3 pour temp ambiante +32°C
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Dimensions : 421x876x728 mm
Température (°C) : -25 à -10
Capacité de refroidissement (m3) : >4,9 - 11,3
Puissance : 0.91 kW
Gaz réfrigérant : R 290
Opération : Écran tactile
Décongélation : Automatique
Groupe négatif pour chambre froide 7 - 18,2 M3 pour temp ambiante +32°C
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Dimensions : 671x965x770 mm
Température (°C) : de -25 à -10
Capacité de refroidissement (m3) : >7-18,2Puissance : 1.09 kW
Tension (Volt) : 230
Gaz réfrigérant : R 290
Température ambiante max (°C) : 32.0
Groupe pour chambre froide negatif 4,9-11,2 m3 R290
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Groupe chambre
Tension (Volt) : 230
Dimensions (LxPxH) (mm) : 421x876x728
Plage de temperature (°C) : -25/-15
Liquide de refroidissement : R 290
Capacité de congélation (m3) : >4,9-11,2
Operation : Touch screen
Groupe pour chambre froide split type négatif 5.21-7.41 m3 R452A
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Groupe chambre froide
Tension (Volt) : 230
Dimensions (LxPxH) (mm) : 746x482x486
Plage de temperature (°C) : -18/-22
Liquide de refroidissement : R 452 A
Capacité de congélation (m3) : 5.21 - 7.41
Dimension de l'evaporateur (LxPxH) (mm) : 585x475x265
Groupe négatif pour chambre froide 10,3 - 29,4 M3 pour temp ambiante +32°C
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Dimensions : 671x965x770 mm
Plage de température : de -25 à -10 °C
Capacité de refroidissement (m3) : >10,3-29,4
Puissance : 1.295 kW
Tension : 230 Volt
Gaz réfrigérant : R 290
Température ambiante max : +32°C
Groupe pour chambre froide negatif 6-15,4 m3 R290
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Groupe chambre
Tension (Volt) : 230
Dimensions (LxPxH) (mm) : 671x975x828
Plage de temperature (°C) : -25/-15
Liquide de refroidissement : R 290
Capacité de congélation (m3) : >6-15,4
Operation : Touch screen
Groupe négatif pour chambre froide 10,3 - 29,4 M3 400V pour temp ambiante +32°C
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Dimensions : 671x965x770 mm
Température (°C) : de -25 à -10
Capacité de refroidissement (m3) : >10,3-29,4
Puissance : 1.295 kW
Tension : 400 V
Température ambiante Max : +32°C
Gaz réfrigérant : R 290
Groupe plafonnier pour chambre froide type négatif 7-10 m3 R452A
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Groupe plafonnier pour CF
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 1,46
Dimensions (LxPxH) (mm) : 760x540x806
Plage de temperature (°C) : -18/-25
Liquide de refroidissement : R 452 A
Capacité de refroidissement (m3) : >7-10
Groupe pour chambre froide split type négatif 8.74-12.41 m3 R452A
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Groupe chambre froide
Tension (Volt) : 230
Dimensions (LxPxH) (mm) : 746x482x486
Plage de temperature (°C) : -18/-22
Liquide de refroidissement : R 452 A
Capacité de congélation (m3) : 8.74-12.41
Dimension de l'evaporateur (LxPxH) (mm) : 885x475x265
Groupe pour chambre froide negatif 10-28,3 m3 R290 230v
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Groupe chambre
Tension (Volt) : 230
Dimensions (LxPxH) (mm) : 671x975x828
Plage de temperature (°C) : -25/-15
Liquide de refroidissement : R 290
Capacité de congélation (m3) : >10-28,3
Operation : Touch screen
Groupe plafonnier pour chambre froide type négatif 9,8-13,7 m3 R452A
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Groupe plafonnier pour CF
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 1,81
Dimensions (LxPxH) (mm) : 760x540x806
Plage de temperature (°C) : -18/-15
Liquide de refroidissement : R 452 A
Capacité de refroidissement (m3) : >9,8-13,7
Groupe négatif pour chambre froide 18.6 - 46,8 M3 400V pour temp ambiante +32°C
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Dimensions : 711x1254x828 mm
Température (°C) : de -25 à -10
Capacité de refroidissement (m3) : >18.6-46,8
Puissance : 1.8 kW
Tension (Volt) : 400
Gaz réfrigérant : R 290
Opération : Écran tactile
Groupe pour chambre froide split type négatif 10.94-16.07 m3 R452A
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Groupe chambre froide
Tension (Volt) : 400
Dimensions (LxPxH) (mm) : 746x482x486
Plage de temperature (°C) : -18/-22
Liquide de refroidissement : R 452 A
Capacité de congélation (m3) : 10.94-16.07
Dimension de l'evaporateur (LxPxH) (mm) : 885x475x265
Groupe pour chambre froide split type négatif 18.52-23.81 m3 R452A
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Groupe chambre froide
Tension (Volt) : 400
Dimensions (LxPxH) (mm) : 856x596x586
Plage de temperature (°C) : -18/-22
Liquide de refroidissement : R 452 A
Capacité de congélation (m3) : 18.52 - 23.81
Dimension de l'evaporateur (LxPxH) (mm) : 1335x475x265
Groupe pour chambre froide split type négatif 21.17 - 27.54 m3 R449A
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Groupe chambre froide
Tension (Volt) : 400
Dimensions (LxPxH) (mm) : 856x596x586
Plage de temperature (°C) : -18/-22
Liquide de refroidissement : R 449 A
Capacité de congélation (m3) : 21.17 - 27.54
Dimension de l'evaporateur (LxPxH) (mm) : 1335x475x265
Groupes Froid Négatif : Moteurs Monoblocs et Biblocs pour Chambres Froides négatives
Votre production surgelée en sécurité.
Découvrez notre gamme professionnelle de groupes frigorifiques négatifs (-18°C à -25°C) conçus pour garantir la conservation de vos viandes, glaces et préparations. Que vous cherchiez un monobloc "Plug & Play" facile à poser pour une urgence, ou un système bibloc (split) pour sortir le bruit et la chaleur de votre cuisine, nous avons le moteur adapté à votre volume (de 3m³ à plus de 100m³). Matériel en stock réel, expédition rapide et conformité HACCP garantie.
Comment choisir votre moteur de chambre froide négative ?
Le choix de votre installation ne doit pas se faire au hasard. En froid négatif, la contrainte thermique est forte. BBR-CHR vous aide à distinguer les deux grandes familles pour ne pas vous tromper :
1. Monobloc vs Bibloc : La configuration du local décide
- Le Monobloc (À cheval, tampon ou plafonnier) : C'est la solution "tout-en-un". Le moteur est solidaire de l'évaporateur.
Pour qui ? Idéal si votre local est bien ventilé, car le moteur rejette la chaleur dans la pièce. Installation simple. - Le Bibloc (Split System) : Le moteur est séparé de l'évaporateur par des liaisons frigorifiques.
Pour qui ? Indispensable si votre chambre froide est dans une cuisine petite ou surchauffée. Vous placez le moteur dehors : plus de bruit ni de chaleur à l'intérieur. Attention : nécessite impérativement un frigoriste pour la mise en service.
2. Type de montage : À cheval/tampon ou plafonnier ?
Les groupes "à cheval et tampon" s'installent sur la paroi verticale (nécessite une découpe des panneaux au préalable). Le groupe "plafonnier" se pose sur le toit de la chambre froide. Un choix pertinent si vous manquez d'espace autour de la chambre.
Performance Technique & Spécificités Frigorifiques
Pour les techniciens et installateurs, nos groupes sont sélectionnés pour leur fiabilité en conditions intensives. Nous privilégions des composants robustes : Compresseurs hermétiques, dégivrage automatique par gaz chaud (plus efficace que l'électrique en négatif) et détente par capillaire ou détendeur thermostatique selon la puissance.
Fluides frigorigènes : Transition écologique oblige, une certains groupes de nos gammes utilisent désormais le R290 (Propane), garantissant un GWP (Potentiel de Réchauffement Global) quasi nul et une excellente efficacité thermodynamique, ou le R452A/R449A pour les plus grosses puissances.
| Caractéristique | Gamme Eco (Monobloc) | Gamme Pro (Bibloc) |
|---|---|---|
| Installation | Facile (À cheval / Tampon) | Technique (Liaisons à tirer, tuyaux à précharger...) |
| Niveau Sonore | Moyen (Moteur dans la pièce) | Faible (Moteur à l'extérieur) |
| Rejet Chaleur | Dans le local | À l'extérieur |
| Classe Climatique | 4 (+30°C) ou 5 (+43°C) | 5 (Tropicalisé +43°C) |
Normes HACCP et Efficacité Énergétique
En environnement GMS ou collectivité, la sécurité alimentaire n'est pas négociable. Nos groupes négatifs assurent une descente rapide en température et un maintien à la température souhaitée.
Vous n'avez pas encore la structure isolante ?
Attention, un groupe seul ne sert à rien sans une isolation performante.
- Vous cherchez une solution complète déjà pensée pour vous ? Optez pour nos chambres froides complètes avec groupe négatif (panneaux + moteur inclus).
- Vous avez déjà le moteur ou souhaitez le remplacer plus tard ? Découvrez nos chambres froides seules (sans groupe, panneaux seulement), disponibles en toutes dimensions.
"Mon conseil terrain : Ne sous-estimez jamais l'impact de l'ouverture de porte en froid négatif. L'entrée d'air chaud crée du givre instantané sur l'évaporateur. Si votre chambre froide est destinée à une utilisation intensive (service continu), surdimensionnez légèrement la puissance du groupe et vérifiez que le modèle choisi possède un dégivrage performant. Un moteur qui force est un moteur qui consomme et qui lâche prématurément."
Questions Fréquentes sur les Groupes Négatifs
Peut-on installer un groupe négatif sur une chambre froide positive isolée en 60mm ?
C'est fortement déconseillé. Une chambre froide négative nécessite une isolation d'au moins 100mm d'épaisseur pour éviter les ponts thermiques, la condensation externe et la surconsommation du moteur. Avec 60mm, votre groupe tournera en continu et finira par casser.
Quelle est la différence entre un groupe tampon et un groupe à cheval ?
Le groupe à cheval "enjambe" la paroi : il faut faire une encoche en haut du panneau. Le groupe tampon traverse la paroi : il s'insère dans un trou carré découpé dans le panneau. Le tampon est souvent utilisé en remplacement car il s'adapte aux trous existants.
Mon local n'est pas chauffé, le groupe risque-t-il de geler ?
C'est possible. Si la température ambiante descend trop bas (proche de 0°C), l'huile du compresseur s'épaissit et le cycle frigorifique se perturbe. Si le groupe est installé dehors ou dans un local très froid, il faut prévoir une résistance de carter et un pressostat basse pression pour l'hiver. Redirigez-vous sur un groupe spécial extérieur de notre partenaire