ACCESSOIRES DE MATERIELS DE CUISSON / Marque : ZANOLLI
BBR vous propose sa gamme d'accessoires de matériels de cuisson. Dans cette catégorie, vous retrouverez tous les accessoires et ustensiles des différents matériels de cuisson professionnels. Tous les accessoires des équipements professionnels chauds pour vos cuisines professionnelles ont un bon rapport qualité-prix.
Découvrez notre gamme d’Accessoires de matériels de cuisson.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.


Support acier inox pour four 2 chambres superposées T POLIS 2S
Ref : T POLIS 2S/BM-2MC
1 100,00 € HT
-27%
800,42 € HT

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 97x107x95 cm
Matériau : Acier inoxydable
Conception : Pour four à 2 chambres superposées
Compatibilité : Modèle T POLIS 2S
Support acier inox pour four 3 chambres superposées T POLIS 2S
Ref : T POLIS 2S/BM-3MC
1 100,00 € HT
-27%
800,42 € HT

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 97x107x71 cm
Type de support : Pour four 3 chambres superposées
Matériau : Acier inoxydable
Support acier inox pour four 4 chambres superposées T POLIS 2S
Ref : T POLIS 2S/BM-4MC
1 100,00 € HT
-27%
800,42 € HT

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 97x107x40 cm
Matériau : Acier inox
Capacité : 4 chambres superposées
Type : Support pour four
Support acier inox pour four 1 chambre T POLIS 2
Ref : T POLIS 2/BM-1MC
1 100,00 € HT
-27%
800,42 € HT

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 125x87x125 cm
Matériau : Acier inoxydable
Compatibilité : Pour four 1 chambre T POLIS 2
Support acier inox pour four 2 chambres superposées T POLIS 2
Ref : T POLIS 2/BM-2MC
1 100,00 € HT
-27%
800,42 € HT

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 125x87x95 cm
Construction : Acier inoxydable
Capacité : 2 chambres superposées
Support acier inox pour four 3 chambres superposées T POLIS 2
Ref : T POLIS 2/BM-3MC
1 100,00 € HT
-27%
800,42 € HT

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 125x87x71 cm
Matériau : Acier inoxydable
Compatibilité : Pour four 3 chambres superposées
Modèle : T POLIS 2
Support acier inox pour four 4 chambres superposées T POLIS 2
Ref : T POLIS 2/BM-4MC
1 100,00 € HT
-27%
800,42 € HT

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 125x87x40 cm
Matériau : Acier inoxydable
Compatibilité : Four 4 chambres superposées
Modèle : T POLIS 2
Stabilité : Renforcée
Support acier inox pour four 1 chambre T POLIS 3
Ref : T POLIS 3/BM-1MC
1 100,00 € HT
-27%
800,42 € HT

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 166x87x125 cm
Matériau : Acier inoxydable
Capacité : Pour four 1 chambre
Modèle : T POLIS 3
Support acier inox pour four 2 chambres superposées T POLIS 3
Ref : T POLIS 3/BM-2MC
1 100,00 € HT
-27%
800,42 € HT

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 166x87x95 cm
Chambres superposées : 2
Matière : Acier inoxydable
Catégorie d'équipement : Accessoires
Support acier inox pour four 3 chambres superposées T POLIS 3
Ref : T POLIS 3/BM-3MC
1 100,00 € HT
-27%
800,42 € HT

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 166x87x71 cm
Chambres superposées : 3
Matériel : Acier inoxydable
Support acier inox pour four 4 chambres superposées T POLIS 3
Ref : T POLIS 3/BM-4MC
1 100,00 € HT
-27%
800,42 € HT

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 166x87x40 cm
Matériau : Acier inoxydable
Nombre de chambres : 4 superposées
Modèle : T POLIS 3
Support acier inox pour four 1 chambre T POLIS 4
Ref : T POLIS 4/BM-1MC
1 100,00 € HT
-27%
800,42 € HT

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 125x147x125 cm
Type de four : 1 chambre T POLIS
Matériau : Acier inoxydable
Support acier inox pour four 2 chambres superposées T POLIS 4
Ref : T POLIS 4/BM-2MC
1 100,00 € HT
-27%
800,42 € HT

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 125x147x95 cm
Support acier inox pour four 3 chambres superposées T POLIS 4
Ref : T POLIS 4/BM-3MC
1 100,00 € HT
-27%
800,42 € HT

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 125x147x71 cm
Nombre de chambres : 3
Matériau : Acier inoxydable
Superposition : Pour four 3 chambres
Capacité : Adapté au modèle T POLIS 4
Support acier inox pour four 4 chambres superposées T POLIS 4
Ref : T POLIS 4/BM-4MC
1 100,00 € HT
-27%
800,42 € HT

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 125x147x40 cm
Construction : Acier inoxydable
Capacité : 4 chambres superposées
Aspirateur pour hotte de fours CITIZEN GAS PW 6 aspiration forcée 600 m3/h
Ref : CITIZEN GAS PW 6 TP 600
1 200,00 € HT
-27%
873,18 € HT

Marque : ZANOLLI
Aspiration : Forcée 600 m3/h
Modèle : CITIZEN GAS PW 6
Compatibilité : Hotte de fours
Consommation énergétique : Optimisée pour performance
Installation : Facile à intégrer
Support acier inox pour four 2 chambres superposées T POLIS 6
Ref : T POLIS 6/BM-2MC
1 240,00 € HT
-27%
902,29 € HT

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 166x147x95 cm
Matériau : Acier inoxydable
Compatibilité : Pour four 2 chambres superposées
Modèle : T POLIS 6
Support acier inox pour four 3 chambres superposées T POLIS 6
Ref : T POLIS 6/BM-3MC
1 240,00 € HT
-27%
902,29 € HT

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 166x147x71 cm
Four 3 chambres : Superposées
Matériau : Acier inoxydable
Utilisation : Pâtisseries
Support acier inox pour four 4 chambres superposées T POLIS 6
Ref : T POLIS 6/BM-4MC
1 240,00 € HT
-27%
902,29 € HT

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 166x147x40 cm
Chambres superposées : 4
Matériau : Acier inoxydable
Utilisation : Pizzérias, pâtisseries, boulangeries
Support acier inox pour four 1 chambre T POLIS 6
Ref : T POLIS 6/BM-1MC
1 240,00 € HT
-27%
902,29 € HT

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 166x147x125 cm
Nombre de chambres : 1 chambre
Type de four : T POLIS 6
Matériau : Acier inoxydable
Aspirateur pour hotte de fours CITIZEN GAS PW 9 aspiration forcée 600 m3/h
Ref : CITIZEN GAS PW 9 TP 600
1 300,00 € HT
-27%
945,95 € HT

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 142x180x25 cm
Aspiration : 600 m3/h
Modèle : CITIZEN GAS PW 9
Type d'aspiration : Aspiration forcée
Compatibilité : Hotte de fours
Escargot interchangeable pour bouleuse GIANO pâtons 20-35 gr
Ref : GIANO A
1 340,00 € HT
-27%
975,05 € HT

Marque : ZANOLLI
Type : Escargot interchangeable
Compatibilité : Bouleuse GIANO
Poids pâtons : 20-35 gr
Application : Pizzérias, pâtisseries, boulangeries
Distribution : Exportée mondialement
Escargot interchangeable pour bouleuse GIANO pâtons 30-50 gr
Ref : GIANO B
1 340,00 € HT
-27%
975,05 € HT

Marque : ZANOLLI
Poids des pâtons : 30-50 gr
Compatibilité : Bouleuse GIANO
Élément : Interchangeable
Matériau : Acier inoxydable
Usage : Pâtons de pizza
Durabilité : Haute résistance
Escargot interchangeable pour bouleuse GIANO pâtons 50-75 gr
Ref : GIANO C
1 340,00 € HT
-27%
975,05 € HT

Marque : ZANOLLI
Poids pâtons (gr) : 50-75
Compatibilité appareil : Bouleuse GIANO
Type d'élément : Escargot interchangeable
Utilisation : Pour pâtisseries
Escargot interchangeable pour bouleuse GIANO pâtons 70-90 gr
Ref : GIANO D
1 340,00 € HT
-27%
975,05 € HT

Marque : ZANOLLI
Poids pâtons (gr) : 70-90
Escargot interchangeable pour bouleuse GIANO pâtons 85-115 gr
Ref : GIANO E/1
1 340,00 € HT
-27%
975,05 € HT

Marque : ZANOLLI
Poids pâtons (gr) : 85-115
Escargot interchangeable pour bouleuse GIANO pâtons 110-140 gr
Ref : GIANO E/2
1 340,00 € HT
-27%
975,05 € HT

Marque : ZANOLLI
Poids des pâtons : 110-140 gr
Type de machine compatible : Bouleuse GIANO
Usage : Interchangeable
Construction : Made in Italy
Distribution : Exportation mondiale
Escargot interchangeable pour bouleuse GIANO pâtons 130-170 gr
Ref : GIANO F
1 340,00 € HT
-27%
975,05 € HT

Marque : ZANOLLI
Poids des pâtons : 130-170 gr
Escargot interchangeable pour bouleuse GIANO pâtons 170-210 gr
Ref : GIANO G
1 340,00 € HT
-27%
975,05 € HT

Marque : ZANOLLI
Poids des pâtons : 170-210 gr
Compatibilité : Bouleuse GIANO
Type d'escargot : Interchangeable
Escargot interchangeable pour bouleuse GIANO pâtons 220-270 gr
Ref : GIANO H
1 340,00 € HT
-27%
975,05 € HT

Marque : ZANOLLI
Poids pâtons (gr) : 220-270
Compatibilité : Bouleuse GIANO
Type : Interchangeable
Escargot interchangeable pour bouleuse GIANO pâtons 270-310 gr
Ref : GIANO I
1 340,00 € HT
-27%
975,05 € HT

Marque : ZANOLLI
Poids pâtons (gr) : 270-310
Moteur de hotte pour fours CITIZEN E aspiration forcée 600 m3/h
Ref : CITIZEN E 9/CA
1 415,61 € HT
-27%
1 030,06 € HT

Marque : ZANOLLI
Aspiration forcée : 600 m3/h
Compatibilité : Fours CITIZEN E
Technologie : Made in Italy
Pose-pelles rétractable avec accessoire pour AVGVSTO 6
Ref : AVGVSTO 6 PP
1 500,00 € HT
-27%
1 091,48 € HT

Marque : ZANOLLI
Pose-pelles rétractable avec accessoire pour AVGVSTO 6
Pose-pelles rétractable avec accessoire pour AVGVSTO 9
Ref : AVGVSTO 9 PP
1 500,00 € HT
-27%
1 091,48 € HT

Marque : ZANOLLI
Pose-pelles rétractable avec accessoire pour AVGVSTO 9
Base pour four AVGVSTO 6 fermée sur 3 côtés
Ref : AVGVSTO 6 B3C
2 060,00 € HT
-27%
1 498,96 € HT

Marque : ZANOLLI
Base pour four AVGVSTO 6 fermée sur 3 côtés
Etuve de fermentation pour fours T ANEMOS 6 niveaux - 10x(600x400)
Ref : T ANEMOS 6/CL
2 200,00 € HT
-27%
1 600,83 € HT

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 97x88x106 cm
Capacité : 10 plateaux 600x400
Nombre de niveaux : 6
Type de four compatible : T ANEMOS
Etuve de fermentation pour fours T ANEMOS 5 niveaux - 5x(600x400)
Ref : T ANEMOS 10/CL
2 200,00 € HT
-27%
1 600,83 € HT

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 97x88x71 cm
Niveaux : 5
Dimensions plaques : 600x400 mm
Type : Etuve de fermentation
Compatibilité : Fours T ANEMOS
Usage : Boulangeries et Pâtisseries
Base pour four AVGVSTO 9 fermée sur 3 côtés
Ref : AVGVSTO 9 B3C
2 260,00 € HT
-27%
1 644,49 € HT

Marque : ZANOLLI
Base pour four AVGVSTO 9 fermée sur 3 côtés
Etuve de fermentation pour four CITIZEN E 6
Ref : CITIZEN E 6/CL
2 260,00 € HT
-27%
1 644,49 € HT

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 142x91x95 cm
Nombre de plaques : 14
Compatible avec four : CITIZEN E 6
Type d'équipement : Étuve de fermentation
Etuve de fermentation pour four CITIZEN GAS PW 6
Ref : CITIZEN GAS PW 6/CL
2 260,00 € HT
-27%
1 644,49 € HT

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 145x92x61 cm
Nombre de plaques : 6 (600x400)
Utilisation : Fermentation
Compatibilité : Four CITIZEN GAS PW 6
Etuve de fermentation pour four CITIZEN GAS PW 9
Ref : CITIZEN GAS PW 9/CL
2 460,00 € HT
-27%
1 790,02 € HT

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 145x127x61 cm
Nombre de plaques : 6 (600x400)
Etuve de fermentation pour four CITIZEN E 9
Ref : CITIZEN E 9/CL
2 460,00 € HT
-27%
1 790,02 € HT

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 142x126x95 cm
Nombre de plaques : 14
Etuve de fermentation pour fours T POLIS 2S ayant 2 chambres superposées
Ref : T POLIS 2S/CL-2MC
2 600,00 € HT
-27%
1 891,89 € HT

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 97x107x95 cm
Chambres superposées : 2 chambres
Nombre de plateaux : 14 (40x60 cm)
Etuve de fermentation pour fours T POLIS 2S ayant 3 chambres superposées
Ref : T POLIS 2S/CL-3MC
2 600,00 € HT
-27%
1 891,89 € HT

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 97x107x71 cm
Nombre de chambres : 3
Nombre de plateaux : 16 (40x60 cm)
Etuve de fermentation pour fours T POLIS 2 ayant 2 chambres superposées
Ref : T POLIS 2/CL-2MC
2 600,00 € HT
-27%
1 891,89 € HT

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 125x87x95 cm
Nombre de plateaux : 14
Chambres superposées : 2
Etuve de fermentation pour fours T POLIS 2 ayant 3 chambres superposées
Ref : T POLIS 2/CL-3MC
2 600,00 € HT
-27%
1 891,89 € HT

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 125x87x71 cm
Nombre de chambres : 3 superposées
Nombre de plateaux (40x60) : 10
Matériau : Acier inoxydable
Température maximale : 43°C
Etuve de fermentation pour fours T POLIS 3 ayant 2 chambres superposées
Ref : T POLIS 3/CL-2MC
2 700,00 € HT
-27%
1 964,66 € HT

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 166x87x95 cm
Chambres superposées : 2 chambres
Nombre de plateaux : 32 (40x60)
Puissance : 1.5 KW
Utilisation : Fours T POLIS 3
Etuve de fermentation pour fours T POLIS 3 ayant 3 chambres superposées
Ref : T POLIS 3/CL-3MC
2 700,00 € HT
-27%
1 964,66 € HT

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 166x87x71 cm
Nombre de plateaux : 16 (40x60 cm)
Nombre de chambres : 3 superposées
Etuve de fermentation pour fours T POLIS 4 ayant 2 chambres superposées
Ref : T POLIS 4/CL-2MC
2 900,00 € HT
-27%
2 110,18 € HT

Marque : ZANOLLI
Dimensions : 125x147x95 cm
Nombre de chambres : 2 superposées
Capacité plateaux : 24 plateaux 40x60 cm
Etuve de fermentation pour fours T POLIS 4 ayant 3 chambres superposées
Ref : T POLIS 4/CL-3MC
2 900,00 € HT
-27%
2 110,18 € HT
