Plaque à snacker électrique professionnelle sur meuble de 10,8 kW avec surface lisse 1192x482 mm pour la cuisson intensive de burgers et snacks en fast-food.

Son alimentation triphasée 400 V garantit une montée en température rapide et une stabilité de puissance durant les coups de feu. La surface de cuisson lisse de 1192x482 mm accueille simultanément plusieurs préparations. La plage de réglage de 50 à 300°C s'adapte à tous les types de cuisson, des galettes douces aux saisies intenses. Conçue pour une installation sur meuble, elle s'intègre dans une ligne de cuisson profondeur 700. Sa construction robuste supporte les cadences répétées des snacks et kebabs.

Caractéristiques techniques

Énergie : Électrique
Tension : 400 V
Puissance totale : 10,8 kW
Surface de la plaque : Lisse
Surface de cuisson (LxP) : 1192x482 mm

Plage de température : 50 à 300 °C
Mode de pose : Sur meuble
Dimensions (LxPxH) : 1200x700x900 mm
Poids net : 160 kg
Poids brut : 170 kg

À propos de la marque COMBISTEEL

Combisteel est un acteur majeur dans l'importation et la distribution d'équipements pour cuisines professionnelles depuis 1999. La marque propose une offre globale pour le secteur CHR avec des matériels robustes conçus pour les usages intensifs. Son réseau de revendeurs garantit une disponibilité optimale et une expédition rapide à travers l'Europe.

SAVSAV Combisteel assure une excellente disponibilité de ses pièces détachées pour une maintenance rapide et efficace. La robustesse des équipements face aux usages intensifs sécurise l'activité des professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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