Plaque à snacker professionnelle électrique Bartscher 10 kW, idéale pour cuire viandes, poissons et légumes en grandes quantités avec une température homogène.

Cette plaque de cuisson électrique série 700 offre une surface lisse de 720 mm de large, parfaite pour les restaurants nécessitant une production intensive. Dotée de deux zones de chauffage réglables séparément, elle permet une cuisson précise et adaptée à chaque préparation. Son soubassement ouvert et son réglage en hauteur facilitent son intégration dans les cuisines professionnelles. Conçue en acier inoxydable 18/10, elle assure robustesse et hygiène pour un usage CHR exigeant.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x700x850 mm
Puissance des feux : 10 kW
Poids net : 70,8 kg

Puissance électrique : 10 kW
Largeur surface de cuisson : 720 mm
Nombre de zones de cuisson : 2
Matériau de construction : CNS 18/10

À propos de la marque Bartscher

Fondée en 1876 en Allemagne, Bartscher GmbH est un leader européen de l'équipement pour cuisines industrielles et professionnelles. Son catalogue exhaustif couvre tous les pôles d'une cuisine moderne, de la cuisson au matériel de laverie. Les produits Bartscher sont reconnus pour leur fiabilité et leur robustesse adaptées aux cadences intensives du CHR.

SAVBartscher dispose d'un réseau de revendeurs partenaires et d'une plateforme logistique performante pour assurer la disponibilité des pièces et le SAV. Les produits sont conçus pour une maintenance facile et une longue durée de vie en usage professionnel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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