Cette table de travail réfrigérée 1 porte et 2 tiroirs est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles où l’espace, l’organisation et la conservation sont essentiels. Dotée d’une capacité nette de 190 litres, elle combine un espace de travail fonctionnel avec une zone de stockage réfrigérée optimisée, tout en maintenant une température constante entre +2°C et +8°C.

Avec une largeur de 1360 mm et une profondeur de 700 mm, cette table s’intègre parfaitement dans les lignes de préparation froides ou les espaces de production compacts. Le compartiment équipé d’une porte accepte des bacs GN 1/1, tandis que les deux tiroirs offrent un accès rapide et pratique aux produits fréquemment utilisés. Cette configuration mixte est idéale pour séparer les familles d’aliments ou optimiser les flux de travail en cuisine.

Le froid ventilé assure une répartition homogène de la température, même en cas d’ouvertures fréquentes. Le dégivrage est automatique, réduisant les besoins d’entretien et garantissant un fonctionnement fluide au quotidien. La construction en acier inoxydable AISI 201, à l’intérieur comme à l’extérieur, garantit robustesse, durabilité et hygiène, même dans les environnements les plus exigeants.

Grâce à un panneau de commande numérique, la régulation de la température est simple et précise. Cette table réfrigérée est également équipée du gaz R600a, un fluide écologique à faible impact environnemental. Sa consommation électrique est limitée à 1,13 kWh/24h, avec un classement énergétique B, ce qui en fait une solution à la fois performante et économique.

Idéale pour les restaurants, traiteurs, snacks ou laboratoires, cette table réfrigérée offre un excellent compromis entre espace de travail et capacité de stockage, avec une organisation intérieure optimisée pour la performance quotidienne.

Caracteristiques : 

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1360x700x860

Alimentation : Monophasée

Gaz réfrigérant : R600A

Plage de température (°C) : +2 / +8

Capacité (L) : 190

Nombre de portes : 1

Nombre de tiroirs : 2

Capacité GN : 1xGn1/1

Dimensions interieures (LxPxH) (mm) : 799x530x564

Classe energétique : B

Isolation (mm) : 60

Degivrage : Automatique

 

 

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