Pensée pour les professionnels les plus exigeants, la chambre froide négative professionnelle COMBISTEEL proposée par BBR associe performance de conservation et qualité de fabrication haut de gamme. Avec ses panneaux iso de 80 mm et une plage de température de -25 / -10°C, cette solution frigorifique garantit une préservation optimale des produits surgelés dans un volume utile de 11.2 m³. Idéale pour les cuisines commerciales, laboratoires, bouchers ou traiteurs, elle s’intègre parfaitement dans les environnements intensifs où la continuité de service est critique.

Signée COMBISTEEL, cette chambre négative bénéficie d’une Expérience éprouvée dans le secteur. Depuis 1999, « » Cette philosophie se traduit par un matériel frigorifique professionnel pensé pour durer, avec un Service client réactif et un véritable Accompagnement tout au long du projet assuré par BBR.

La chambre froide négative panneaux iso 80 mm, dimensions extérieures 2100x3000x2200 mm, offre une structure autoporteuse solide (poids chambre 500.0 kg) et une porte de 700 mm facilitant les flux de chariots et bacs gastro. Le groupe frigorifique monobloc COMBISTEEL (671x965x770 mm, 64 kg) fonctionne en 230 V, développe une puissance de 1.09 kW et utilise le gaz réfrigérant R 290, adapté aux exigences actuelles en matière de réfrigération. Sa capacité de refroidissement de 7-18,2 m³ assure une Fiabilité testée et confirmée pour vos stocks surgelés.

Quels avantages offre cette chambre froide négative COMBISTEEL pour sécuriser vos stocks surgelés au quotidien ?
Vous bénéficiez d’un Matériel fiable, robuste et performant, avec isolation renforcée, température stabilisée et composants dimensionnés pour une utilisation intensive en restauration commerciale ou collective, sous la référence 7489.1080 + 7265.1065.

Cette chambre froide est-elle adaptée aux besoins spécifiques d’un restaurant ou laboratoire de production ?
Oui, la conception compacte et le volume de 11.2 m³ conviennent parfaitement au stockage des surgelés en cuisine centrale, pâtisserie, boucherie ou poissonnerie, tout en restant simple à installer grâce à son alimentation en 230 V.

Cette chambre froide négative convient-elle à un usage intensif en environnement CHR exigeant ?
Absolument, la combinaison panneaux iso 80 mm et groupe R 290 assure une tenue en température fiable pour les établissements à fort débit.

En choisissant cette chambre froide négative professionnelle COMBISTEEL BBR, vous investissez dans une solution durable et parfaitement dimensionnée pour les métiers du froid alimentaire. Profitez de l’expertise BBR, de son accompagnement projet et d’un suivi technique premium pour sécuriser vos productions sur le long terme.

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Caractéristiques :

Dimensions ext chambre (LxPxH) (mm) : 2100x3000x2200
Dimensions groupe (LxPxH) (mm) : 671x965x770
Poids chambre (kg) : 500.0
Poids groupe (kg) : 64
Volume chambre (m3) : 11.2
Epaisseur panneaux (mm) : 80
Largeur porte (mm) : 700
Alimentation groupe : 230 V
Puissance groupe (kW) : 1.09
Température groupe (°C) : -25 / -10°C
Gaz réfrigérant groupe : R 290
Capacité de refroidissement (m3) : 7-18,2

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