Découvrez la marmite professionnelle profonde en acier inoxydable avec couvercle, un outil essentiel pour ceux qui recherchent une grande capacité de cuisson et une cuisson intensive. Cette marmite, référence 7501.0035, a été conçue pour offrir des performances robustes, répondant parfaitement aux exigences des cuisines professionnelles, tout en offrant une cuisson acier inoxydable inégalée.

Marque : Combisteel

Depuis sa création en 1999, Combisteel s'est spécialisé dans l'importation et la distribution de matériel de cuisine et de restauration de haute qualité. Leur engagement envers un service exceptionnel et leur présence internationale font de Combisteel un choix de confiance pour les professionnels de la restauration. Avec une approche simple et pragmatique, ils garantissent la confiance et la constance dans la qualité de leurs produits.

Spécificités Techniques :

La marmite avec couvercle mesure 450x450x450 mm et pèse 12 kg. Sa capacité de cuve de 71 litres est idéale pour de grandes quantités, facilitant une préparation intensive. Compatible avec des sources de chaleur variées telles que gaz, électrique, céramique, halogène et induction, cette marmite offre une flexibilité optimale pour divers procédés de cuisson.

Avantages Pratiques :

Sa grande capacité de cuisson et sa solidité en font un allié indispensable pour les cuisines industrielles nécessitant une cuisson intensive. La polyvalence des utilisations permet une anticipation des besoins clients variés et assure une performance validée par l'expérience des utilisateurs professionnels.

Comparaison avec d'autres alternatives :

Comparée à d'autres marmites, cette marmite profonde offre une solution sur mesure pour les chefs qui recherchent une qualité de cuisson supérieure et une résistance accrue. Cet investissement continu dans la recherche par Combisteel garantit des performances inégalées et une constance dans la qualité.

FAQ :

Comment entretenir l’acier inoxydable de la marmite ?
Il est recommandé de nettoyer l’inox avec des produits doux et non abrasifs pour préserver sa brillance.

Quel est l’usage optimal pour cette marmite ?
Idéale pour une cuisson intensive de grandes quantités, adaptée pour l’hôtellerie et la restauration.

Ne manquez pas l'opportunité de sublimer votre cuisine avec cet équipement haut de gamme, disponible sur BBR CHR. Pour les chefs cuisiniers, restaurateurs ou traiteurs, cette marmite professionnelle est un atout majeur.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 450x450x450
Poids (kg) : 12.0
Renseignements : Pour gaz, électrique, céramique, halogène et induction.
Capacité de cuve (Ltr) : 71
Capacite brut (Ltr) : 71


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Fiche produit (PDF)