Four à convection électrique de table Combisteel 42 L, idéal pour les cuissons rapides et homogènes en restauration professionnelle.

Ce four à convection monophasé 230 V offre une capacité de 42 litres avec une plage de température de 100 à 250°C pour une polyvalence en cuisine professionnelle. Équipé de 4 paires de guides, il accepte grilles et plaques de cuisson incluses, ainsi qu'un ensemble rôtisserie pour les viandes. Son enveloppe en acier inoxydable 430 et ses commandes par boutons rotatifs assurent robustesse et simplicité d'utilisation. Prêt à brancher avec un cordon de 1,3 m, il convient aux petits espaces de production nécessitant une cuisson par convection performante.

Caractéristiques techniques

Matériel : Acier inoxydable 430
Accessoires inclus : 1 plaque de cuisson émaillée, 1 grille, 1 poignée de plaque, 1 ensemble de rôtisserie
Renseignements : Fonction rôtisserie
Alimentation : 230 V
Puissance totale (kW) : 2.7 kW
Modèle : Électrique
Modèle de table / autonomes/ encastré : Modèle de table
Plage de température (° C) : +100/+250
Dimensions espace Four lxpxh (mm) : 450x320x255 mm
Grille de taille (s) HxLxP (mm) : 452x302 mm
Opération : Bouton rotatif
Nombre de paires de guide : 4

Capacité nette (Ltr) : 42 L
Lampes : Oui
Intérieur material : Acier inoxydable 430
Distance du conducteur (mm) : 45
Porte gauche / droite articulation : Dessous
Fonction convection : Oui
Injection d'humidité : Non
Longueur du cordon (mm) : 1300
Prêt à brancher : Oui
Poids brut (kg) : 18.2 kg
Poids net (kg) : 15.6 kg
Articulation de la porte : Dessous

À propos de la marque COMBISTEEL

Combisteel est un acteur néerlandais majeur dans l'équipement de cuisines professionnelles depuis 1999. La marque propose une gamme complète pour le CHR et les collectivités, avec une logistique performante et une disponibilité des pièces détachées. Ses produits sont conçus pour résister aux usages intensifs de la restauration.

SAVCombisteel garantit une excellente disponibilité de ses pièces détachées pour une maintenance rapide et efficace. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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