Dans le monde exigeant de la restauration, la gestion efficace de l'espace et le maintien de la fraîcheur des ingrédients sont des enjeux cruciaux. Les chefs et gestionnaires de cuisine sont constamment à la recherche de solutions adaptées à vos contraintes tout en garantissant une conformité aux standards européens. Que faire lorsque vous avez besoin d'un équipement qui combine performance, durabilité et respect des normes ?

La table réfrigérée 4 tiroirs de Combisteel (référence : 7950.0225) offre la station de réfrigération cuisine idéale pour optimiser votre espace de travail tout en maintenant vos ingrédients à des températures parfaites comprises entre 2°C et 8°C. Sa conception en acier inoxydable garantit non seulement une robustesse incroyable mais aussi une valorisation des attentes clients en matière de design hygiénique et durable.

Créée en 1999, la marque Combisteel s'est engagée à promouvoir l'innovation dans le secteur de la cuisine professionnelle. Leur engagement pour des produits toujours performants est reconnu mondialement grâce à un service client exceptionnel et à un vaste réseau de revendeurs comme BBR CHR.

Les spécificités techniques de ce meuble froid professionnel incluent un refroidissement renforcé, quatre tiroirs spacieux, et un système de décongélation automatique. Sa faible consommation énergétique avec seulement 0.34 kW de puissance et un niveau sonore de 42 dB en font un choix optimal pour toute cuisine professionnelle.

Pourquoi choisir ce produit ? Grâce à ses tiroirs réfrigérés cuisine, vos ingrédients sont facilement accessibles et parfaitement organisés, optimisant ainsi votre flux de travail. Un produit qui s'adapte au mieux aux exigences des chefs soucieux de l'efficacité et de la qualité.

Comment doit-on l'utiliser ? Placez la table réfrigérée dans un environnement dont la température ne dépasse pas 38°C, et connectez-la à une source de 230 Volt. Son liquide de refroidissement R 600 A assure un fonctionnement optimal.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1360x700x850
Materiel : Acier inoxydable 18/8
Materiau interieur : Acier inoxydable 201
Poids (kg) : 115.0
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0.34
Liquide de refroidissement : R 600 A
Plage de temperature (°C) : 2/8
Capacite brut (Ltr) : 282
Refroidissement statique / ventilateur : Renforcé
Nombre de tiroirs : 4.0
Le niveau de bruit (dB) : 42
Type de decongelation : Automatique
Temperature ambiante maximum (°C) : 38

Pour les professionnels du secteur tels que les chefs cuisiniers et les gestionnaires de cuisine, cette table réfrigérée est un atout essentiel.

Retrouvez ici nos Table de travail réfrigéré Combisteel

Fiche produit (PDF)