Plancha gaz professionnelle Baron à poser, dotée d'une plaque lisse en inox AISI 430 et d'une puissance de 31,5 kW pour les cuissons intensives en restaurant.

Conçue pour les services soutenus des brasseries et restaurants, cette plancha gaz délivre une montée en température rapide grâce à ses 31,5 kW. Sa construction professionnelle en inox avec finition Scotch Brite garantit une hygiène et une robustesse adaptées aux environnements CHR exigeants. La plaque de cuisson abaissée de 4 cm et soudée au plan de travail améliore la stabilité pendant l'utilisation. Ses dimensions compactes (1200x900x250 mm) permettent une intégration aisée dans les lignes de cuisson existantes.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1200x900x250 mm
Isolation : 2 mm
Article : Plancha lisse GAZ - Revêtement AISI 430 - LARG. 1200 MM - BARON - 90QFTTG1203
Fabricant : Baron

Poids (kg) : 107 kg
Énergie : Gaz
Puissance totale absorbée (KW) : 31,5 kW
Finition : Plancha lisse GAZ - Revêtement AISI 430 - LARG. 1200 MM - BARON - 90QFTTG1203

À propos de la marque Baron

Baron conçoit et produit des cuisines professionnelles depuis 1995 en alliant qualité, efficacité et design. La marque répond aux attentes des restaurateurs et aux tendances de la cuisine professionnelle grâce à un travail incessant d'esthétique et de recherche technologique. Les équipes de Baron s'engagent à interpréter avec passion le futur et les exigences des professionnels de la restauration.

SAVLa marque Baron assure un support technique et une disponibilité des pièces détachées pour ses équipements professionnels. La qualité de construction garantit une durabilité adaptée aux exigences intensives du milieu CHR. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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