Bac gastronome perforé Bartscher 2/3 GN pour cuisson vapeur et égouttage en cuisine professionnelle.

Ce bac GN perforé 2/3 de 100 mm de profondeur offre une capacité de 9 litres pour une utilisation en four mixte, bain-marie ou en distribution. Conforme à la norme EN 631, il est fabriqué en acier inoxydable 18/10 pour une résistance optimale en milieu CHR. Ses perforations permettent l'égouttage efficace des aliments et la cuisson à la vapeur sans altération des préparations. Empilable et robuste, il s'intègre parfaitement dans les lignes de production des restaurants et collectivités.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 354x325x100 mm
Poids net : 0,95 kg

Capacité : 9 litres
Matériau : Acier inoxydable 18/10
Norme : EN 631

À propos de la marque Bartscher

Fondée en 1876 en Allemagne, Bartscher GmbH est un leader européen de l'équipement pour cuisines industrielles et professionnelles. La marque propose une offre exhaustive couvrant tous les pôles d'une cuisine moderne, des gros équipements au petit appareillage. Reconnue pour sa fiabilité, elle équipe la restauration traditionnelle, le snacking, l'hôtellerie et les collectivités.

SAVBartscher dispose d'un solide réseau de revendeurs partenaires et d'une plateforme logistique performante garantissant une disponibilité exceptionnelle des stocks. Les produits sont spécifiquement calibrés pour les cadences intensives du secteur CHR. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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