Dans le secteur exigeant de la restauration, maintenir la fraîcheur des ingrédients tout en optimisant l'espace de travail est un défi constant. Que vous prépariez des pizzas ou des salades, la qualité et la température de vos ingrédients sont cruciaux pour garantir la satisfaction de vos clients. Comment pouvez-vous garantir que vos aliments restent parfaitement conservés tout en optimisant votre espace de préparation?? Ce besoin est particulièrement pertinent dans le cadre de l’équipement de restauration réfrigéré, où la durabilité des équipements et l’exigence de précision et de fiabilité sont primordiaux.

La table à pizza réfrigéré positive -2 / +8°C - 2 portes sur roulettes avec saladette au-dessus 6xGN1/3 - 390L d’AFI est la solution efficace pour répondre à ces besoins. Conçue pour fonctionner à des températures fluctuantes de -2 à +8°C, elle offre une surface de travail réfrigérée idéale pour la préparation de pizzas et salades. De plus, elle s'accompagne de roulettes pour une mobilité optimale, vous permettant de la déplacer facilement en toute situation. Cette unité présente une saladette réfrigérée sur le dessus, capable de contenir jusqu’à 6 bacs GN1/3, garantissant ainsi la durabilité des équipements et un espace de rangement suffisant pour divers ingrédients.

AFI Collin-Lucy, une société belge de renom, fait partie du Groupe FURNOTEL. En plus de proposer une large gamme d’équipements pour l'hôtellerie et la restauration, le partenariat avec le groupe FURNOTEL permet à AFI de bénéficier de l’expertise de vendeurs qualifiés et d'une profonde expertise en matériaux robustes. Leur engagement en faveur de la sécurité et leur réputation de partenaire de confiance en font un choix privilégié pour les professionnels exigeants.

Caractéristiques :

Capacité (Ltr) : 390
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1510x800x1000
Poids (kg) : 250.0
Puissance (W) : 340 + 170
Température (°C) : Positive -2 à +8

Avec sa polyvalence impressionnante, comment cette unité de réfrigération à pizza optimise-t-elle l'espace de vos cuisines professionnelles ? En intégrant astucieusement le stockage et la préparation dans un même appareil, elle vous permet de gagner de la place tout en respectant les normes de qualité.

Nos clients sont unanimes : La table réfrigérée modèle AA2PZ redéfinit l’efficacité. Un client satisfait déclare : "Depuis l’acquisition de cette table chez BBR CHR, notre temps de préparation a considérablement diminué, et la qualité des produits servis est sans égale."

Comment utiliser ce produit de manière optimale ? Avec une mise en marche simple et un réglage intuitif de la température, cette table est prête à l'emploi instantanément. Vous pouvez personnaliser les compartiments pour répondre à vos besoins spécifiques.

Pour garantir une efficacité optimale et fidéliser votre clientèle, adoptez la table réfrigérée modèle AA2PZ pour transformer votre façon de travailler. Découvrez notre surface de travail réfrigérée. Ce produit est idéal pour les chefs, gérants de restaurants, et personnel de cuisine soucieux de qualité et d’efficacité.

Fiche produit (PDF)