Machine à glaçons ACM 127 – glaçons purs et cristallins pour professionnels

La machine à glaçons ACM 127 répond aux besoins des bars, restaurants et hôtels qui souhaitent une production régulière de glaçons haut de gamme. Elle fabrique des glaçons gourmets de 20 g (Ø 30 x H 34 mm), parfaitement transparents et cristallins, offrant une présentation raffinée pour cocktails, spiritueux et boissons fraîches.

Sa carrosserie en acier inoxydable garantit robustesse et longévité, tandis que la régulation électronique avec autodiagnostic assure un suivi précis du fonctionnement. Le panneau de façade est pensé pour une installation encastrée, avec entrée et sortie d’air frontales, facilitant l’intégration dans les espaces restreints. Pour simplifier l’entretien, le filtre à air du condenseur est facilement accessible en façade, amovible et lavable. Des témoins lumineux informent en temps réel sur la maintenance nécessaire. La porte escamotable ergonomique avec amortisseur permet une utilisation fluide et silencieuse.

Capacité et production
Avec une réserve de 39 kg et une capacité de production de 74 kg/24h (à 21 °C d’air), la machine ACM 127 s’adapte aux besoins élevés des environnements professionnels. Compacte et robuste, elle mesure 680 x 600 x 1009 mm pour un poids net de 65 kg. Elle utilise le gaz réfrigérant R290, à la fois écologique et économe en énergie.

Système XSafe – hygiène renforcée
La technologie XSafe assure une désinfection continue grâce à une lumière UV haute puissance. Ce procédé agit en permanence, éliminant virus, bactéries, moisissures et levures sans produits chimiques. En générant un mélange d’oxygène réactif, d’ozone et de photo-plasma, il neutralise les contaminants présents dans l’air et sur les composants exposés, garantissant une hygiène optimale 24/7.

Consommation et installation
Consommation énergétique : 12,9 kWh/24h
Consommation d’eau : 7,4 L/h
Puissance absorbée : 670 W
Alimentation électrique : 230V / 50Hz / 1Ph

L’installation est simplifiée grâce au flux d’air frontal et au filtre accessible. Les pieds sont disponibles en option pour adapter la machine à votre configuration.

Pourquoi choisir la machine à glaçons ACM 127 ?
Production intensive de glaçons transparents et réguliers.
Grande capacité de stockage de 39 kg.
Fonctionnement économique grâce au réfrigérant R290.
Système XSafe pour une hygiène continue sans produits chimiques.
Design compact et installation encastrée possible.

Avec la machine à glaçons ACM 127, vous bénéficiez d’un équipement fiable, performant et éco-responsable, garantissant une production de glaçons premium parfaitement adaptée aux environnements professionnels exigeants.

Fiche produit (PDF)