Machine à glaçons ACM 87 – glaçons purs et cristallins pour professionnels

La machine à glaçons ACM 87 est conçue pour les établissements de restauration, bars et hôtels qui souhaitent produire des glaçons haut de gamme. Elle permet d’obtenir des glaçons gourmets de 20 g (Ø 30 x H 34 mm), d’une transparence parfaite et d’une forme élégante, idéaux pour valoriser les cocktails, spiritueux et boissons rafraîchissantes.

Sa structure en acier inoxydable garantit robustesse et durabilité, tandis que la régulation électronique avec autodiagnostic assure un contrôle précis de la production. La machine intègre un système anticalcaire breveté, limitant l’entretien et prolongeant la durée de vie du circuit d’eau. Sa porte escamotable ergonomique, dotée d’un amortisseur, offre une manipulation fluide et silencieuse.

Capacité et performance
La production atteint 44 kg/24h à une température ambiante de 21 °C, avec une réserve intégrée de 19 kg. Le condenseur à air (ACM 87 AS) fonctionne avec le réfrigérant R290 écologique, réduisant l’impact environnemental et la consommation énergétique. Compacte, la machine présente des dimensions de 531 x 600 x 785 mm pour un poids de 44 kg, ce qui facilite son intégration dans différents espaces professionnels.

Système XSafe – hygiène renforcée
La technologie XSafa utilise la lumière UV haute puissance pour désinfecter en continu la machine. Ce procédé écologique neutralise virus, bactéries, moisissures et levures, garantissant une production de glaçons hygiénique sans ajout de produits chimiques. Actif 24/7, ce système maintient un environnement propre et sécurisé dans la cuve et le circuit d’air.

Consommation et installation
La consommation énergétique est optimisée avec 10,8 kWh/24h et une consommation d’eau de 5 L/h. La puissance absorbée est de 580 W. L’appareil fonctionne sous 230V / 50Hz / 1Ph.

La conception permet une installation encastrée grâce au flux d’air avant. Le filtre à air du condenseur, accessible en façade, est amovible et lavable, simplifiant les opérations de maintenance. Les pieds ne sont pas inclus mais disponibles en option.

Pourquoi choisir la machine à glaçons ACM 87 ?
Production premium de glaçons cristallins de 20 g.
Capacité élevée adaptée aux besoins professionnels.
Réduction de la consommation d’eau et d’énergie grâce au R290.
Système XSafe garantissant une hygiène continue sans produits chimiques.
Format compact et design ergonomique pour une installation simplifiée.

Offrez à vos clients des glaçons de qualité supérieure avec la machine à glaçons ACM 87 et assurez à vos boissons une présentation irréprochable, adaptée aux standards des professionnels exigeants.

Fiche produit (PDF)