Dans le domaine exigeant de la restauration, la vitrine réfrigérée CHR représente un élément indispensable pour garantir la conservation optimale des produits alimentaires. L'armoire réfrigérée vitrée de SOFRACA, référence AE401PVW, répond parfaitement à ce besoin grâce à sa capacité de 400 litres et sa conception robuste. Conçue pour les professionnels, elle assure non seulement la conservation des aliments, mais également leur présentation, grâce à sa vitre frontale qui valorise les produits exposés.

La marque SOFRACA, forte de plus de 60 ans d’expérience, est un pilier reconnu dans le secteur CHR. Fondée en 1964 par Pierre Orset, cette entreprise familiale française se distingue par son savoir-faire artisanal et sa production rigoureuse. L’Atelier Sofraca incarne cet engagement envers une qualité intransigeante, reflétée dans chaque produit. Avec des gammes spécialisées telles que Sofracold pour le froid, SOFRACA met en avant son expertise dédiée aux métiers CHR, tout en priorisant les solutions durables. Leur devise, « Construit pour durer, environnement protégé », témoigne de leur engagement envers une fabrication respectueuse et pérenne.

Cette armoire réfrigérée consommation optimisée est parfaitement adaptée aux cuisines professionnelles. Elle est dotée d'un évaporateur ventilé, garantissant une circulation d'air homogène et une température constante pour une conservation optimale. L'affichage digital permet de contrôler facilement et précisément la température, une caractéristique essentielle dans le cadre de la sécurité alimentaire. La fermeture à clef et la poignée ergonomique intégrée sur toute la hauteur offrent une sécurité accrue et une facilité d'utilisation quotidienne.

L'installation de cette armoire vitrée restauration est facilitée par ses dimensions compactes de 600 x 630 x 1850 mm, lui permettant de s'intégrer dans divers environnements professionnels, qu'il s'agisse de restaurants, de cafés ou de snacks. Sa classe énergétique B et l'utilisation du gaz réfrigérant R600A soulignent son efficacité énergétique, essentielle pour réduire les coûts d'exploitation tout en contribuant à un fonctionnement plus écologique.

L'entretien de ce réfrigérateur pour cuisine professionnelle est simplifié grâce à sa conception intelligente et ses matériaux durables. La structure en inox et la facilité d'accès aux composants internes permettent un nettoyage régulier, garantissant une hygiène irréprochable, indispensable dans le secteur CHR.

En matière de performance énergétique, cette armoire réfrigérée vitrée se distingue par une consommation optimisée, assurant une rentabilité accrue pour ses utilisateurs. Grâce à sa classe énergétique B, elle allie performance et économies d'énergie, des critères essentiels pour toute entreprise soucieuse de rentabilité et d'impact environnemental. SOFRACA, par son excellence dans la chaîne d'approvisionnement et ses améliorations constantes, offre un produit qui se veut à la fois performant et respectueux de l'environnement.

Retrouvez ici nos armoire réfrigérée vitrée.

Énergie : Électrique
Alimentation : 220-240 V
Largeur (mm) : 600
Profondeur (mm) : 630
Hauteur (mm) : 1850
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x630x1850
Dimensions int. (L x P x H) mm : 445 x 440 x 1673
Poids (Kg) : 62
Puissance (W) : 66
Gaz réfrigérant : R600A
Classe énergétique : B

Fiche produit (PDF)