Dans une organisation de comptoir sérieuse, cette Vitrine de présentation comptoir avec vitrage droit +3 / +6°C - 1290x800x1293mm AFI COLLIN-LUCY, réf. AL130V, joue un rôle central entre la production et la vente. On parle d’un point névralgique : visibilité des produits, respect de la chaîne du froid, confort de service. Avec son froid ventilé et sa plage de température contrôlée de +3°C à +6°C, elle sécurise vos préparations sensibles tout en les mettant en avant. La profondeur de 820 mm, la surface d’exposition de 0,62 m² et le vitrage droit permettent de structurer une présentation claire, facilement accessible au personnel comme au client, ce qui fluidifie la prise de commande et la rotation des produits. Pour un chef ou un gérant, c’est un investissement qui touche directement au chiffre d’affaires et à l’image de l’établissement.

Sur le terrain, cette vitrine AFI COLLIN-LUCY se prête particulièrement aux snacks, brasseries, boulangeries, sandwicheries, hôtels avec corner snacking, traiteurs en vente au comptoir et petites collectivités. L’ambiance de fonctionnement prévue à 25°C et 60 % d’humidité est typique d’une salle de vente bien fréquentée, pas toujours climatisée, en service continu. La réserve réfrigérée avec 1 porte sous l’exposition permet d’alimenter rapidement le dessus en pleine affluence, sans aller chercher en chambre froide. Les dimensions 1290 x 820 x 1200 mm et le poids de 119 kg la rendent adaptée aux comptoirs fixes où l’on cherche de la stabilité et une intégration propre dans un linéaire existant. Les options couleurs (blanc, jaune, rouge, bleu, vert, noir) et la couleur standard gris facilitent l’harmonisation avec un mobilier déjà en place, sans bricolage esthétique.

En exploitation, plusieurs points font la différence. Le froid ventilé au gaz R290 répartit le froid de manière homogène, ce qui limite les écarts de température d’un bout à l’autre de la vitrine pendant les gros services. La tablette de service en marbre et l’exposition en inox offrent une surface robuste, hygiénique, facile à nettoyer en fin de journée, même avec une équipe peu expérimentée. L’étagère intermédiaire en verre avec éclairage LED et l’éclairage général mettent réellement en valeur les produits : pâtisseries, desserts, salades, quiches, boissons fraîches. Le thermostat digital et le dégivrage automatique, en 230 V Mono, donnent une gestion simplifiée : réglage précis, peu de manutention technique, ce qui compte en contexte de forte cadence où le temps de maintenance manuelle est limité.

Cette vitrine réfrigérée de comptoir AL130V est-elle adaptée à un service intensif en continu dans un point de vente à forte affluence ? Pour un usage soutenu, la combinaison du froid ventilé, du dégivrage automatique et de la réserve réfrigérée offre une bonne base de fiabilité et de régularité. La puissance de 0,35 kW est cohérente avec une vitrine d’exposition et non une chambre de stockage lourde : elle est pensée pour de la rotation, pas pour du stockage de masse. Si votre organisation est claire, avec une remise en température maîtrisée en cuisine ou en labo, cette vitrine tient bien sa place en avant-poste. En revanche, si vous comptez sur elle comme unique point froid pour des bacs profonds ou des volumes très importants, il faudra envisager un complément en réserve.

Pour décider, il faut confronter cette AL130V AFI COLLIN-LUCY à votre réalité de terrain : volume de vente, type de produits, contraintes de place, niveau du personnel. Si vous cherchez un comptoir d’exposition robuste, à température contrôlée +3°C / +6°C, avec réserve intégrée, présentation valorisante et entretien simple, elle répond bien aux exigences d’un établissement professionnel. La présence d’AFI Collin-Lucy au sein du Groupe FURNOTEL, avec une équipe de commerciaux terrain expérimentés, est un point rassurant pour le suivi et le SAV, surtout sur un équipement soumis à un usage quotidien. Si vous disposez déjà de stocks froids en arrière et que votre enjeu principal est la mise en avant produits et la régularité de température en façade de vente, cette vitrine de comptoir a tout son sens dans une stratégie d’investissement cohérente.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1290x820x1200
Type d'énergie : Electrique
Alimentation/Tension : 230/1/T
Puissance (kW) : 0.35
Type de gaz : R290
Poids net en kg : 119.0



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Fiche produit (PDF)