Réchaud cuiseur à crêpes gaz Virtus 3 brûleurs de 8 kW chacun pour une production intensive de crêpes jusqu'à 35 cm de diamètre.

Ce réchaud professionnel à gaz développe une puissance totale de 24 kW répartie sur trois brûleurs indépendants de 8 kW chacun, permettant une cuisson rapide et homogène des crêpes jusqu'à 35 cm de diamètre. Entièrement construit en acier inoxydable, il intègre une étagère intermédiaire et un égouttoir de série pour un gain de place et une organisation optimale en cuisine. Les brûleurs amovibles facilitent le nettoyage et l'entretien quotidien. Équipé d'une vanne de régulation de gaz avec flamme pilote et d'un thermocouple de sécurité, il répond aux besoins des restaurants, brasseries et traiteurs recherchant une solution fiable pour une production à haut débit.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1290x600x850 mm
Puissance des feux : 8 kW
Dimensions de la grille : 400x400 mm
Puissance électrique : 8 kW
Nombre de brûleurs : 24
Hauteur nette (mm) : 850
Largeur nette (mm) : 1290

Longueur nette (mm) : 600
Numéro d’article : AOZ0023
Poids net : 65 kg
Diamètre maximal des crêpes : 35 cm
Matériau de construction : Acier inoxydable
Alimentation : Gaz
Gaz de production totale (kW) : 24

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est spécialisé dans les équipements de cuisine professionnelle depuis 1989. Le groupe dispose d'un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et d'un centre logistique de 5 000 m² en Italie. Présent dans plus de 60 pays, Virtus est une marque reconnue par les chefs professionnels pour son excellence.

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