Armoire de maintien en température Tournus à 10 niveaux avec humidificateur pour conserver vos préparations à chaud en parfait état jusqu'au service.
Son ventilateur centrifuge assure une montée rapide de 20 à 85°C en seulement 20 minutes et un chauffage homogène sur tous les niveaux. L'humidificateur intégré préserve la texture et la saveur des plats. Fabriquée en France en inox, elle est certifiée NF Hygiène alimentaire pour une facilité de nettoyage avec ses surfaces lisses et arrondies. Son indice de protection IP25 autorise le nettoyage au jet basse pression. Compacte avec ses dimensions 1134x528x821 mm, elle s'installe facilement dans les petits espaces grâce à ses 4 roues pivotantes dont 2 freinées. La porte réversible et le bac de récupération des condensats amovible et rétractable simplifient son utilisation et son entretien au quotidien.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 528x821x1134
Choisir des produits certifiés NF Hygiène Alimentaire garantit à l'utilisateur : facilité de nettoyage (surfaces arrondies, lisses), performance frigorifique, thermique et isothermique, sécurité d'utilisation et l'indication de la consommation d'énergie et l'indice d'efficacité énergétique du matériel
Capacité : 146 L
Poids : 80 kg
Code EAN : 3660171244350
Matériau : Inox
Couleur : Argent
Type de produit : Armoires chauffantes
Nombre de niveaux : 10
Espace entre niveaux : 71 mm
Plage de température : 20 à 85 °C
Espace entre glissières : 71 mm
Prêt à brancher
Montée en température rapide, de 20 à 85°C en 20 minutes
La chauffe est assurée par un ventilateur centrifuge à l'arrière, assurant un chauffage homogène des différents niveaux
Ouverture de porte réversible
Bac de récupération des condensats amovible et rétractable
4 roues pivotantes dont 2 avec freins
Vous trouverez le certificat NF hygiène et sécurité alimentaires ci-dessous
Facile à nettoyer
Indice de protection IP25 pour le nettoyage au jet basse pression
Compact pour s'adapter aux petits espaces
Certifié NF-Hygiène alimentaire grâce à fond et aux glissières emboutis
À propos de la marque Tournus
Tournus Équipement est un fabricant français leader de matériel de cuisine professionnel en inox depuis 1910. Basée en Bourgogne, l'entreprise produit du mobilier et des équipements CHR de qualité reconnus par les professionnels. Elle propose une large gamme allant des tables de préparation aux armoires de maintien en température en passant par le matériel de nettoyage.
SAVFabricant français avec une usine moderne en Saône-et-Loire, Tournus assure une production réactive et des livraisons rapides adaptées aux urgences des professionnels. L'installation sur site est réalisée par des techniciens expérimentés. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Armoires chauffantes.
Armoire de maintien en température Tournus à 10 niveaux avec humidificateur pour conserver vos préparations à chaud en parfait état jusqu'au service.
Son ventilateur centrifuge assure une montée rapide de 20 à 85°C en seulement 20 minutes et un chauffage homogène sur tous les niveaux. L'humidificateur intégré préserve la texture et la saveur des plats. Fabriquée en France en inox, elle est certifiée NF Hygiène alimentaire pour une facilité de nettoyage avec ses surfaces lisses et arrondies. Son indice de protection IP25 autorise le nettoyage au jet basse pression. Compacte avec ses dimensions 1134x528x821 mm, elle s'installe facilement dans les petits espaces grâce à ses 4 roues pivotantes dont 2 freinées. La porte réversible et le bac de récupération des condensats amovible et rétractable simplifient son utilisation et son entretien au quotidien.
Caractéristiques techniques
Choisir des produits certifiés NF Hygiène Alimentaire garantit à l'utilisateur : facilité de nettoyage (surfaces arrondies, lisses), performance frigorifique, thermique et isothermique, sécurité d'utilisation et l'indication de la consommation d'énergie et l'indice d'efficacité énergétique du matériel
Capacité : 146 L
Poids : 80 kg
Code EAN : 3660171244350
Matériau : Inox
Couleur : Argent
Type de produit : Armoires chauffantes
Nombre de niveaux : 10
Espace entre niveaux : 71 mm
Plage de température : 20 à 85 °C
Espace entre glissières : 71 mm
Montée en température rapide, de 20 à 85°C en 20 minutes
La chauffe est assurée par un ventilateur centrifuge à l'arrière, assurant un chauffage homogène des différents niveaux
Ouverture de porte réversible
Bac de récupération des condensats amovible et rétractable
4 roues pivotantes dont 2 avec freins
Vous trouverez le certificat NF hygiène et sécurité alimentaires ci-dessous
Facile à nettoyer
Indice de protection IP25 pour le nettoyage au jet basse pression
Compact pour s'adapter aux petits espaces
Certifié NF-Hygiène alimentaire grâce à fond et aux glissières emboutis
À propos de la marque Tournus
Tournus Équipement est un fabricant français leader de matériel de cuisine professionnel en inox depuis 1910. Basée en Bourgogne, l'entreprise produit du mobilier et des équipements CHR de qualité reconnus par les professionnels. Elle propose une large gamme allant des tables de préparation aux armoires de maintien en température en passant par le matériel de nettoyage.
SAVFabricant français avec une usine moderne en Saône-et-Loire, Tournus assure une production réactive et des livraisons rapides adaptées aux urgences des professionnels. L'installation sur site est réalisée par des techniciens expérimentés. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Armoires chauffantes.
Armoire chauffante 2 portes pleines 2000x700x850 mm - Combisteel - 7452.0030
Armoire chauffante 2 portes pleines 1600x700x850 mm - Combisteel - 7333.0306
Armoire chaude professionnelle avec dosseret et 2 portes coulissantes 1600x600x850/880(+100) mm - Diamond - TE166D-SA5
Armoire chauffante 2 portes coulissantes avec dosseret 2100x700x870 mm - Afi-Collin-Lucy - GTA21CH
Armoire chaude professionnelle avec dosseret 1094x530x514 mm - Casselin - CEC2N
Armoire chauffante professionnelle avec dosseret 2 portes coulissantes 1200x600x850/880(+100) mm - Diamond - TE126D-SA5
Armoire chauffante professionnelle 2 portes coulissantes 1400x700x880/900 mm - Diamond Promo - TE147/B
Armoire chauffante 2 portes pleines 1400x700x850 mm - Combisteel - 7333.0304