Pensée pour les professionnels les plus exigeants, la machine à glaçons professionnelle VIRTUS référence BAA0030 offre une qualité de glace régulière et une fiabilité taillée pour un service intensif. Avec une production de 45 kg/24h et une réserve de 25 kg, cette machine à glaçons à air garantit un approvisionnement continu pour les bars à cocktails, restaurants gastronomiques, hôtels et traiteurs haut de gamme, tout en optimisant l’encombrement au sol.

La marque VIRTUS s’appuie sur une Expérience inégalée dans le secteur des cuisines professionnelles. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise après plus de 15 ans dans l’industrie agroalimentaire, avec une vision claire : livraison immédiate, logistique performante et service après-vente irréprochable. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et transforme progressivement l’activité de la distribution vers la production. Aujourd’hui, père et fils font de VIRTUS un Partenaire technique de confiance pour les chefs du monde entier, avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, soutenant une présence dans plus de 60 pays.

Compacte (592 x 497 x 997 mm) pour seulement 55 kg, cette machine à glace professionnelle fonctionne en 220-240 V avec une puissance totale de 0.46 kW. Le refroidissement à air et le gaz réfrigérant R290 assurent performance et respect des normes environnementales, dans une température ambiante maximale de 21°C. Le branchement est entièrement électrique, pensé pour une installation simple en cuisine professionnelle ou en arrière-bar.

Cette machine à glaçons VIRTUS offre-t-elle une réelle fiabilité pour un usage continu en service ?
Oui, sa conception professionnelle, sa Capacité d'adaptation rapide aux pics de demande et sa réserve de 25 kg en font une solution stable pour les services intenses. Vous bénéficiez d’une Entière transparence des offres sur les performances annoncées.

Cette machine à glaçons à air convient-elle aux bars et restaurants haut volume ?
Absolument. La machine à glaçons pour bar BAA0030 a été pensée pour les établissements à fort débit, avec une productivité de 45 kg/24h et une excellente Adaptation aux nouveaux défis des services cocktails, limonades maison ou room-service intensif.

En choisissant cette machine à glaçons pour restauration VIRTUS, vous équipez votre établissement d’un matériel durable, performant et pensé pour la réalité du terrain. Référence BAA0030, c’est la garantie d’un équipement premium, prêt à suivre le rythme de votre activité et à sécuriser chaque service. Passez au niveau supérieur et faites de cette machine à glaçons professionnelle VIRTUS l’alliée de votre rentabilité et de la satisfaction de vos clients.

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Caractéristiques :

Dimensions : 592 x 497 x 997 mm
Poids (kg) : 55.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Gaz réfrigérant : R290
Puissance totale (kW) : 0.46
Température ambiante max (°C) : 21.0
Productivité : 45 kg/24h
Capacité (kg) : 25

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