Avec la machine à glaçons professionnelle VIRTUS, référen­ce BAA0072, vous sécurisez une production régulière de glace pour les services les plus exigeants. Cette machine à glaçons à air capacité 47 kg/24h et réserve 28 kg est conçue pour les bars à cocktails, hôtels et restaurants qui recherchent des solutions de froid professionnelles performantes, fiables et simples à intégrer dans un poste de travail intensif.

La marque VIRTUS s’appuie sur des technologies de réfrigération professionnelles et une histoire forte. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dédiée aux cuisines professionnelles, porté par plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Son exigence de livraison immédiate, de logistique optimisée et de SAV irréprochable a transformé la distribution sur le marché CHR. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH : la passion familiale s’oriente progressivement vers la production, faisant de VIRTUS une marque de confiance pour les chefs recherchant des équipements de froid pour restaurants fiables. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, le groupe soutient un important stock pour un accompagnement international dans plus de 60 pays.

Cette machine à glaçons à condensation à air offre une productivité maximale de 47 kg/24h pour une capacité de stockage de 28 kg. Alimentée en 220-240 V, de type électrique, elle développe une puissance totale de 0.48 kW avec gaz réfrigérant R290, dans une température ambiante recommandée jusqu’à 20 °C. Son apport en eau de 1" et son évacuation de 22 mm facilitent l’installation, tandis que ses dimensions de 580 x 500 x 800 mm et son poids de 47 kg assurent une bonne stabilité en poste.

Cette machine à glaçons VIRTUS bénéficie-elle de technologies fiables pour un usage intensif
Pensée pour les professionnels, elle repose sur des Technologies éprouvées et robustes, un refroidissement à air optimisé et un dimensionnement cohérent de la cuve, garantissant des Solutions pratiques et performantes et un véritable Engagement dans la constance des performances.

Cet appareil à glaçons convient-il aux besoins spécifiques des métiers CHR
Oui, son format sur palette, sa capacité de stockage de 28 kg et sa productivité de 47 kg/24h répondent aux pics de consommation en salle et au bar. L’Expertise dédiée aux métiers CHR de VIRTUS se traduit par un design fonctionnel, un accès aisé aux raccordements et un véritable Suivi rigoureux du cycle de vie produit.

En choisissant cette machine à glaçons à air professionnelle VIRTUS, vous investissez dans un équipement durable, adapté aux volumes de service élevés et à la précision des cocktails. Référence BAA0072, c’est un choix premium pour sécuriser votre production de glace tout au long du service et valoriser l’image de votre établissement.

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Caractéristiques :

Dimensions : 580 x 500 x 800 mm
Poids (kg) : 47.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Gaz réfrigérant : R290
Puissance totale (kW) : 0.48
Température ambiante max (°C) : 20.0
Productivité : max. 47 kg/24h
Apport en eau (Ø) : 1"
Évacuation d'eau (Ø) : 22 mm
Capacité (kg) : 28

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Fiche produit (PDF)