Pensée pour les bars à cocktails, hôtels et restaurants à fort débit, la machine à glaçons professionnelle VIRTUS BAA0083 assure une production régulière et fiable pour tous vos services intensifs. Cette machine à glaçons cubes carrés à condensation par air offre une productivité de 95 kg/24h et une réserve de 60 kg, idéale pour anticiper les pics d’activité tout en garantissant une qualité de glace constante et parfaitement calibrée.

La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire familiale solide. En 1989, Francesco Marrocchino crée sa première entreprise de matériel de cuisine professionnelle, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’agroalimentaire. Sa vision, centrée sur une logistique fluide et un SAV exemplaire, pose les bases d’un véritable Engagement vers des solutions optimales. En 2004, son fils Vittorio fonde Virtus GmbH et oriente progressivement la société vers la production. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm en Allemagne et un second de 5 000 m² à Lainate en Italie, le groupe dessert aujourd’hui plus de 60 pays avec des Solutions performantes et réactives.

Cette machine à glaçons pour bar et restaurant fonctionne sur une alimentation électrique en 220-240 V, avec une puissance totale de seulement 0.89 kW, ce qui en fait un équipement économe et parfaitement adapté aux usages professionnels intensifs. Le fluide frigorigène R290 offre une solution plus respectueuse de l’environnement, tout en maintenant une performance optimale dans une température ambiante maximale de 21 °C. Avec un poids de 74 kg et une expédition sur Palette, cette machine s’intègre parfaitement en cuisine, en arrière-bar ou en réserve froide.

Cette machine à glaçons VIRTUS à cubes carrés offre-t-elle une productivité adaptée aux établissements festifs
Oui, avec ses 95 kg/24h de production et sa réserve de 60 kg, elle convient parfaitement aux bars à cocktails, clubs et hôtels ayant besoin de Solutions innovantes et efficaces sans rupture de service.

Cette machine à glaçons VIRTUS est-elle conçue pour un usage professionnel intensif quotidien
Absolument, sa conception robuste, sa condensation à air et son gaz R290 en font un équipement fiable pour un fonctionnement continu, avec Précision et soin à chaque étape de la fabrication des glaçons.

Au quotidien, cette machine à glaçons CHR permet d’optimiser vos flux de service tout en sécurisant votre stock de glace, même en pleine saison. Elle s’inscrit dans une véritable Relation client au cœur de nos préoccupations, en associant performance, fiabilité et facilité d’installation. Référence produit BAA0083, elle constitue un choix stratégique pour tout professionnel recherchant une solution durable et performante pour la production de glaçons cubes carrés à air.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 74.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Gaz réfrigérant : R290
Puissance totale (kW) : 0.89
Température ambiante max (°C) : 21.0
Productivité : 95 kg/24h
Capacité (kg) : 60

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Fiche produit (PDF)